John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 400 g ស្លឹក spinach ទឹកកក
- 150 g ឈីសក្រែម
- 100 g អ្នកគង្វាលឬឈីស feta
- 1 ម្រាមជើងមធ្យម ខ្ទឹមស
- 0,5 tsp នីមួយៗ អំបិលរុក្ខជាតិ និងម្សៅ paprika
- 0,5 tsp នីមួយៗ ម្រេច
- 2 រមៀល នំប៉ាវស្រស់
- 0,5 បំណែក ខ្ទឹមបារាំងក្រហម
- 2 ដៃ ឈីសដឹងគុណតាមជម្រើសរបស់អ្នក។
សេចក្តីណែនាំ
- ច្របាច់ស្ពៃចិញ្ច្រាំចេញ ច្របាច់វាតិចៗ ហើយកាត់វាដោយកាំបិតមុត។
- ឈីសក្រែមដាក់ក្នុងចាន។ កិនឈីសរបស់អ្នកគង្វាលលើ grater coarse និងបន្ថែម។ ចុចខ្ទឹមសតាមសារពត៌មាន ហើយបន្ថែមឈីសជាមួយអំបិល ម្រេច និងម្រេច។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យល្អហើយរដូវដើម្បីរសជាតិ។
- បត់ spinach ឱ្យបានល្អចូលទៅក្នុងល្បាយឈីស។ គ្របល្បាយហើយទុកឲ្យវាចោតមួយរយៈ។
- យកនំបញ្ចុកចេញពីទូទឹកកក ហើយទុកឱ្យក្តៅបន្តិច។
- ពេលនំប៉ាវទន់បន្តិចហើយខ្ចប់វាចេញ រួចកាត់ជា៦បន្ទះពីលើចំហៀងខ្លី។
- បាច 2 ស្លាបព្រានៃល្បាយ spinach នៅលើបន្ទះនីមួយៗ បត់បន្ទះនេះឱ្យវែង ហើយរមៀលវាទៅជាខ្យង។
- ធ្វើដូចគ្នាជាមួយរមៀលទីពីរនៃកុម្មង់នំម្សៅ។
- ដាក់ខ្យងទាំង 12 នៅក្នុងខ្ទះទំហំ 28 ខាងក្រៅ 8 ខាងក្នុង 4 ខាងក្នុង។
- ហាន់ខ្ទឹមក្រហមពាក់កណ្តាល រួចហាន់លើខ្យង។ ឥឡូវនេះប្រោះអ្វីៗទាំងអស់ជាមួយឈីស។
- ដុតនំនៅក្នុង oven preheated មួយនៅ 200 °សម្រាប់ប្រហែល 25-30 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
- ពួកវាមានរសជាតិក្តៅ និងត្រជាក់ ហើយសមរម្យសម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេ អាហារថ្ងៃត្រង់ ជប់លៀង ជាអាហារសម្រន់ ឬជាអាហារចាប់ផ្តើម។ ខ្ញុំបានឲ្យគេផឹកកាហ្វេក្នុងថ្ងៃខួបកំណើតក្មួយស្រីរបស់ខ្ញុំ ហើយគេញ៉ាំមិនបានពេលវេលា។
