John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ភី។ Butternut ឬ Squash ហុកកៃដូ
- 3 tbsp ប្រេងអូលីវ
- អំបិល
- 1 tsp Pumpkin King Spice Mix តាមតម្រូវការ
- 75 g Walnuts
- 1 tbsp ស្ករត្នោត
- 1 ភី។ ខ្ទឹមបារាំងធំកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើង
- 1 ភី។ ម្ទេសក្រហមហាន់ល្អិតៗ
- 1 ភី។ ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់
- 1 tsp ម្សៅ Paprika
- 1 tsp cumin ដី
- 1 tsp រមៀត
- 400 g ប៉េងប៉ោះលុបចោល
- 1 ក្តិច ស្ករត្នោត
- ម្រេច
- 0,5 បំណែក ក្រូចឆ្មា
- 2 tbsp ស្រស់ parsley chopped
- 2 tbsp ស្លឹកខ្ទឹមស្រស់ ហាន់ជាបន្ទះៗ
- 1 tbsp Crema di Balsamico
- 265 g សណ្តែកបៃតងកំប៉ុង ស្រកទម្ងន់
- 200 g ឈីសក្រែមពពែ ជាជម្រើស feta
- 2 tbsp ប្រេងគ្រាប់ល្ពៅ
- 3 tbsp cranberries ស្ងួតតាមតម្រូវការ
សេចក្តីណែនាំ
- ល្ពៅពាក់កណ្តាល (ប្រសិនបើប្រើប៊ឺតសូមបកវា) យកគ្រាប់ពូជចេញហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំប៉ុនខាំ។ បាចគូបល្ពៅទាំងនៅលើសន្លឹកដុតនំឬនៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។ លាយជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រាបាយ អំបិលបន្តិច ហើយបើអ្នកចូលចិត្ត គ្រឿងទេសល្ពៅ និងដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុននៅលើ rack កណ្តាលនៅ 190 ដឺក្រេសម្រាប់ប្រហែល។ ២៥-៣០ នាទី។ កូរប្រហែលពាក់កណ្តាលម៉ោង។
- កាត់ Walnut បន្តិច។ ទុកឱ្យស្កររលាយក្នុងខ្ទះ។ បន្ថែមគ្រាប់ដែលហាន់រួច កូរអ្វីៗឱ្យសព្វបន្តិច រួចដាក់លើក្រដាសដុតហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- កំដៅប្រេងអូលីវដែលនៅសល់ក្នុងខ្ទះ ហើយដាក់ចិញ្ចៀនខ្ទឹមបារាំងលើភ្លើងមធ្យមប្រហែល 3 នាទី។ បន្ថែមម្ទេស និងខ្ទឹមស ក៏ដូចជាម្សៅ paprika, cumin និងរមៀត។ ដុតនំប្រហែលមួយនាទី។
- ចាក់ប៉េងប៉ោះច្របល់ចូល បន្ថែមស្ករ អំបិល និងម្រេច ហើយទុកឱ្យសព្វប្រហែល ១៥ នាទី កូរម្តងម្កាល។ បន្ទាប់មកកូរទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ ឱសថបុក និងក្រែមឌី បាសាមីកូ។ បត់គ្រាប់ល្ងដែលហាន់រួចដាក់កំដៅក្នុងទឹកជ្រលក់។ ចាក់ទឹកជ្រលក់តាមរសជាតិ ហើយបន្ថែមគ្រឿងទេសបើចាំបាច់។
- ជាម្ហូបចំហៀង, z ។ B. នំបុ័ងខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗដែលប្រឡាក់ជាមួយប្រេងគ្រាប់ល្ពៅ ហើយប្រោះជាមួយគ្រឿងទេស bruschetta និងអាំងនៅក្នុងឡជាមួយល្ពៅរយៈពេល 5 នាទីចុងក្រោយ។
- អ្នកអាចលាយគ្រឿងផ្សំចូលគ្នា ឬដាក់សណ្តែកដីលើចានជាមុន បន្ទាប់មកល្ពៅអាំង បន្ទាប់មកឈីសពពែដែលកិនរួច ហើយចុងក្រោយគឺ Walnut។ សម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេ ឬជាអ្នកចាប់ផ្តើម ខ្ញុំអាចស្រមៃថាវាត្រូវបានដាក់ក្នុងកែវតូចៗយ៉ាងស្អាត។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ ស្រក់ប្រេងគ្រាប់ល្ពៅលើអាហារដែលបានរៀបចំ។
- ក្នុងនាមជាវ៉ារ្យ៉ង់ អ្នកក៏អាចចំហុយ cranberries ស្ងួតដែលហាន់ជាចំណិតៗនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ និងទឹកជ្រលក់។
- អ្នកក៏អាចប្រើស្រស់ជំនួសឱ្យ lentils លុបចោល។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះត្រូវលាងសណ្តែកបណ្ដុះឱ្យអស់ រួចប្រឡាក់ដោយទឹកអំបិល រួចយកទៅស្ងោរ។ ដាំឱ្យពុះប្រហែល 20-30 នាទី សឹមលាងចេញ ទុកមួយឡែក រួចកូរចូលទឹកប៉េងប៉ោះ។ អ្វីដែលល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើគឺចាប់ផ្តើមចម្អិនសណ្តែកជាជំហានដំបូងដើម្បីឱ្យពួកវាត្រៀមខ្លួនទាន់ពេល។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 745kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 11.8gប្រូតេអ៊ីន: 6.9gខ្លាញ់: 75.7g
