ល្ពៅ - ផ្លែប៉ោម - ស៊ុប
The perfect pumpkin – apple – soup recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 1 Small pumpkin sweet dumpling or a piece of Hokkaido
- 1 ខ្ទឹមបារាំង
- 1 ផ្លែប៉ោម
- ម្រេចអំបិល
- 1 tbsp ម្សៅទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- ឈីសក្រែម 1 ស្លាបព្រា
- ប្រេងគ្រាប់ល្ពៅសម្រាប់ការតុបតែង
- ប្រេងអូលីវ
- ល្ពៅមួយភាគបួនយកគ្រាប់ពូជចេញហើយលាប។ (ហុកកៃដូ មិនចាំបាច់បកទេ) លាបខ្ទឹមបារាំង ហើយកាត់ជាគូប។ កាត់អំបោះមួយភាគបួន, កាត់ស្នូល, លាបនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
- កំដៅប្រេងអូលីវបន្តិចក្នុងខ្ទះ ចៀនគូបខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់ប្រែពណ៌។ បន្ទាប់មកបន្ថែមល្ពៅនិងផ្លែប៉ោម។ បង្វិលដោយសង្ខេប។ ចាក់ទឹករហូតដល់បំណែកផ្លែមិនគ្រប។ បន្ថែមបន្លែ (ម្សៅ) ហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល ១៥ នាទី។
- លាយស៊ុបជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ បន្ទាប់មកបន្ថែមឈីសក្រែម។ ភ្លក់អ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ចាក់ស៊ុបចូលក្នុងចានមួយស្រក់លើប្រេងគ្រាប់ល្ពៅពីរបីដំណក់ ហើយទាញវាមកតុបតែងដោយដៃស្លាបព្រា។