John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
dough នេះ
- 100 g ម្សៅ
- 40 g ប៊ឺត
- 1 ក្តិច អំបិល
- 1 tbsp ទឹកខ្មេះពណ៌ស
- 1 tbsp ទឹក
កំពូល
- 0,5 ម្រេចក្រហម, សម្រាក
- 3 ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ, សម្រាក
- 1 ប៉េងប៉ោះ, សម្រាក
- ម្រេច
- 1 ស៊ុត
- 50 ml ក្រែមខ្លាញ់ 10%
- 1 ក្តិច អំបិល
សេចក្តីណែនាំ
dough នេះ
- យកម្សៅចេញ ប៊ឺ អំបិល ទឹកបន្តិច និងទឹកខ្មេះ ហើយទុកវាចោលក្នុងទូទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
- ខាញ់និងកំទេចសំណប៉ាហាំង quiche (19 សង់ទីម៉ែត្រ) ហើយចុច dough ចូល ទាញគែមឡើង។
កំពូល
- កាត់ម្រេចកណ្ដឹងចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ ខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀន និងប៉េងប៉ោះ - កុំភ្លេចយកដើមចេញ - កាត់ជាចំណិត។
- ឥឡូវដំបូងដាក់ម្ទេសដាក់លើម្សៅ ម្រេច បន្ទាប់មករំងាស់ខ្ទឹមបារាំង ហើយចុងក្រោយកាត់ចំណិតប៉េងប៉ោះ។ រដូវជាមួយម្រេចម្តងទៀត។
- វាយក្រែមជាមួយស៊ុត និងអំបិលមួយបន្ទះ រួចចាក់ពីលើបន្លែ។
- កំដៅ oven ទៅ 160 ដឺក្រេនិងដុតនំ quiche នៅក្នុងវាសម្រាប់ 35 នាទីរហូតដល់គែមប្រែពណ៌មាស។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 313kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 33.2gប្រូតេអ៊ីន: 5.3gខ្លាញ់: 17.6g
