មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ខាត់ណាផា្កស្ពស្រស់
- អំបិល
- 0,5 ខ្ទឹមបារាំងស្រស់
- ខ្លាញ់សម្រាប់ចៀន
- 150 g សាច់ minced លាយ
- ម្រេចនិងអំបិល
- 250 g ប៉េងប៉ោះ Sieved
- 1 tsp ជាតិស្ករ
- 1 tsp ការ oregano
- ឈីសដឹងគុណ
សេចក្តីណែនាំ
- លាងខាត់ណាផា្កស្ព កាត់ជាផ្កា លាងទឹក ហើយចម្អិនក្នុងទឹកឆ្អិនអំបិល រហូតដល់ al dente ។ បង្ហូរនិងបង្ហូរ។
- លាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់វាឱ្យម៉ត់។ ចំហាយក្នុងខ្លាញ់ក្តៅរហូតដល់ប្រែពណ៌។ បន្ថែមសាច់ minced និងចៀនរហូតដល់ crumbly ។ រដូវជាមួយម្រេចនិងអំបិល។ លាយប៉េងប៉ោះ ស្ករ និងអូរីហ្គាណូ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 3 នាទី។ យកចេញពីចង្ក្រាន។
- ខាញ់ចានដុតនំរាបស្មើ។ បន្ថែមខាត់ណាផា្កស្ព។ រីករាលដាល mince នៅលើកំពូល។ ប្រោះជាមួយឈីសនិងដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 200 ដឺក្រេប្រហែល 5 ទៅ 10 នាទី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 104kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 4.4gប្រូតេអ៊ីន: 7.8gខ្លាញ់: 6.1g