មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g ម្សៅស្រូវសាលី
- 1 tsp ជាតិស្ករ
- 0,5 tsp អំបិល
- 1 tbsp ប្រេង
- 1 tsp ម្សៅដុតនំ
- 75 g ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ
- 125 ml ទឹកដោះគោ
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងចានមួយ ហើយលាយជាមួយស្លាបព្រាមួយ រួចច្របាច់ដោយដៃរបស់អ្នកដើម្បីបង្កើតជាម្សៅដែលរលោង និងទន់។ ឥឡូវនេះចែកវាជា 6 ផ្នែកហើយបង្កើតជាបាល់។ ឥឡូវនេះរមៀលចេញបាល់នីមួយៗចូលទៅក្នុងក្រដាសរាបស្មើ។
- កំដៅខ្ទះដែលមិនជាប់រហូតទាល់តែវាចាប់ផ្តើមជក់បារី។ បន្ទាប់មកចៀននំរាបស្មើនៅក្នុងវា (ដោយមិនបន្ថែមជាតិខ្លាញ់) 1 - 2 នៅសងខាង។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 247kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 40.8gប្រូតេអ៊ីន: 6.5gខ្លាញ់: 6.1g