មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 0,5 tsp គ្រាប់ cumin
- 250 ml ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ
- 20 cm ត្រសក់
- 0,5 tsp អំបិល
- ម្សៅម្ទេសក្រហម
- 5 ក្រឡុកប៉េងប៉ោះ
- 2 tbsp mint កាត់
សេចក្តីណែនាំ
- កិនគ្រាប់ cumin ក្នុងខ្ទះស្ងួត រួចកិនឱ្យម៉ត់ក្នុងបាយអ។
- ដាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួក្នុងចានមួយហើយកូររហូតទាល់តែរលោង។
- ប៉េងប៉ោះមួយភាគបួន យកគ្រាប់ចេញ និងកាត់ជាគ្រាប់ឡុកឡាក់។ កាត់ត្រសក់ចូលទៅក្នុងគូបល្អ។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅក្នុងទឹកដោះគោជូរ ហើយកូរ។ រដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 47kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 4.5gប្រូតេអ៊ីន: 3.5gខ្លាញ់: 1.4g