ការសិក្សាមួយដែលធ្វើឡើងដោយអ្នកស្រាវជ្រាវនៅសាកលវិទ្យាល័យ Nottingham ចក្រភពអង់គ្លេស បានបង្ហាញថា ទារកដែលផ្តាច់ដោះដោយខ្លួនឯង និងញ៉ាំអាហារម្រាមដៃ ចូលចិត្តអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាងក្នុងជីវិតនៅពេលក្រោយ។ ម៉្យាងវិញទៀត ទារកដែលទទួលអាហារទារក និងត្រូវបានបៅដោយស្លាបព្រា ត្រូវបានគេនិយាយថា ក្លាយជារបស់ផ្អែមនៅពេលក្រោយក្នុងជីវិត ហើយក៏ងាយនឹងវិវឌ្ឍន៍ទៅជាធាត់ផងដែរ។
នៅពេលទារកមិនចូលចិត្តបបរ
ទារកគួរផ្តាច់ដោះនៅពេលពួកគេមានអាយុប្រាំទៅប្រាំពីរខែ។ យ៉ាងហោចណាស់នោះជាអ្វីដែលអ្នកជំនាញណែនាំ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសរវាងអាហារទារកដែលបានទិញ និងអាហារទារកធ្វើនៅផ្ទះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាហាក់ដូចជាស្ទើរតែជាជម្រើសជំនួសអាហារទារក។ វាគ្រាន់តែជារឿងឆោតល្ងង់ប៉ុណ្ណោះ ប្រសិនបើអ្នកមានកូនដែលមិនចូលចិត្តបបរទារក។ មិនមែននៅប្រាំខែ មិននៅប្រាំមួយ មិននៅប្រាំពីរ ហើយប្រាកដណាស់មិនមែននៅប្រាំបីខែ។
ទីបំផុត ម្តាយ និងឪពុកដែលមិនចេះស្រើបស្រាលបានបោះបង់ចោល ហើយគ្រាន់តែឲ្យកូនអាយុប្រាំបួនខែរបស់ពួកគេនូវចេកមួយ (ជាការពិតណាស់) នៅក្នុងដៃ ហើយមើលចុះ៖ ទារកញ៉ាំដោយចំណង់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ដូចជាបានរង់ចាំជាយូរមកហើយសម្រាប់អ្នកណាម្នាក់នៅទីបំផុតដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលខ្លួនចង់បាន៖ ញ៉ាំដូចអ្នកដទៃ។
អាហារម្រាមដៃជំនួសឱ្យអាហារទារក
ប៉ុន្តែហេតុអ្វីត្រូវរង់ចាំរហូតដល់ទារកអាយុប្រាំបី ឬប្រាំបួនខែ ទើបចាប់ផ្តើមអាហារម្រាមដៃ? ទារកអាច និងសូម្បីតែចង់ញ៉ាំអាហារម្រាមដៃនៅអាយុប្រាំមួយខែ និងប្រាំពីរខែ។ ទារកជាសត្វដែលប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងពេកពេលវាមករកអាហារ។
ស្រមៃថាអ្នកបានចុះចតនៅលើភពថ្មីមួយហើយមានអាហារជាមួយអ្នកអស់រយៈពេលកន្លះឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីប្រាំមួយខែ ពួកគេនឹងត្រូវញ៉ាំអ្វីដែលមាននៅបរទេស។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនស្គាល់អាហារនៅទីនោះទេ។ ពួកគេមិនដឹងថាអ្វីដែលអាចបរិភោគបាន អ្វីដែលពុល ហើយពួកគេមិនដឹងថារសជាតិឆ្ងាញ់ និងអ្វីដែលគួរឱ្យខ្លាចនោះទេ។
ក្នុងស្ថានភាពនេះ តើអ្នកគិតថាវាល្អទេ បើអ្នកស្រុកម្នាក់ - ដោយគ្មានអ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យពិនិត្យវាជាមុន - រុញអាហារបរទេសទាំងស្រុងនេះចូលទៅក្នុងមាត់របស់អ្នកដោយស្លាបព្រាមួយហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងទម្រង់ pulp ដែលមិនអាចកំណត់បាន? ពួកគេមិនអាចសូម្បីតែសាកល្បងជាមុនថាតើអាហារអាចត្រជាក់ពេក ឬក្តៅពេកសម្រាប់ពួកគេ។
វាដូចគ្នាច្រើនជាមួយទារក។ វាចង់ចូលទៅជិតពិភពថ្មីនៃអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ តាមព្យញ្ជនៈ។ គាត់ចង់ឃើញអាហារ មិនមែនសាច់ផ្កាខាត់ណាដែលកិនលើសពីការទទួលស្គាល់នោះទេ ប៉ុន្តែផ្កាខាត់ណាខៀវខ្ចីដែលមានដើម និងផ្កា។
គាត់ចង់ដាក់ដៃរបស់គាត់លើផ្កាខាត់ណាខៀវ ហើយមានអារម្មណ៍ថាមានភាពជាប់លាប់ និងសីតុណ្ហភាពរបស់វា។ លុះត្រាតែអ្វីៗទាំងអស់មានអារម្មណ៍ល្អ និងសុវត្ថិភាព ទើបផ្កាខាត់ណាដាក់ក្នុងមាត់ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ តាមរបៀបដែលវាអាចហៀរចេញម្តងទៀតបានគ្រប់ពេល។
អាហារម្រាមដៃគឺជាអាហារទារកដែលសមរម្យសម្រាប់ទារក
អាហារម្រាមដៃគឺជាអាហារទារកដែលសមរម្យសម្រាប់ទារក។ វាអនុញ្ញាតឱ្យទារកស្គាល់អាហារពីដីឡើង។ អាហារម្រាមដៃអនុញ្ញាតឱ្យទារកអង្គុយនៅតុជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នា (នៅលើកៅអីខ្ពស់របស់ពួកគេ ឬនៅលើភ្លៅរបស់សមាជិកគ្រួសារ)។
វាមិនត្រូវបានគេផ្តល់អាហារចំឡែកដែលគ្មាននរណាម្នាក់ញ៉ាំនៅតុនោះទេ ប៉ុន្តែអាចញ៉ាំអ្វីដែលអ្នករាល់គ្នាញ៉ាំបាន (ជាការពិតគឺមានតែគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះ ហើយវាក៏ត្រូវតែគ្មានរដូវដែរ)។ វាអាចកំណត់វគ្គនៃអាហារ សមាសភាពនៃអាហារ និងការចាប់ផ្តើម និងចុងបញ្ចប់នៃអាហារដោយខ្លួនឯង។
លទ្ធផលគឺទារកមានភាពរីករាយ និងមានទំនុកចិត្តជាមួយនឹងទម្លាប់ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ទារកដែលមិនសូវផ្អែម និងច្រើនជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ហើយជាលទ្ធផល ទារកដែលមានរាងស្លីម ទោះបីជានៅតូចក៏ដោយ ហើយមិនងាយនឹងមានខ្លាញ់មិនល្អ។
ការផ្តាច់ដោះដោយទារក - រីករាលដាលនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស
ជាការពិតណាស់ វាក៏មានឈ្មោះសម្រាប់វិធីផ្តាច់ដោះជាមួយនឹងអាហារម្រាមដៃផងដែរ។ វាត្រូវបានគេហៅថាការផ្តាច់ដោះដោយទារកដឹកនាំ (BLW ជាភាសាអង់គ្លេស៖ baby-led weaning) ឬវិធីសាស្ត្រ Rapley ។
The Brit Gill Rapley បានសរសេរសៀវភៅអំពីការផ្តាច់ដោះដោយអាហារម្រាមដៃក្នុងឆ្នាំ 2008 ហើយបានណែនាំវិធីសាស្រ្តនេះដល់សាធារណជន។
ចំណងជើងសៀវភៅរបស់នាងគឺ Baby-led Weaning: Helping Your Baby to Love Good Food។ ប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមក ការបកប្រែអាល្លឺម៉ង់បានចូលមកលើទីផ្សារ។ សៀវភៅនេះត្រូវបានគេហៅថា៖ ការផ្តាច់ដោះដោយទារក - សៀវភៅមូលដ្ឋាន៖ ផ្លូវអាហារបំពេញបន្ថែមដោយគ្មានភាពតានតឹង
ទារកគ្មានអាហារទារកជាបាតុភូតដ៏កម្រ?
រហូតមកដល់ពេលនេះ វិធីសាស្ត្រ BLW គឺជាបាតុភូតរឹមមួយ ដែលមិនត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនោះទេ។ រួមជាមួយនឹងការចាប់កំណើតផ្កាឈូក ការថែទាំទារកដោយគ្មានក្រណាត់កន្ទបទារក និងគ្រែគ្រួសារ ពួកគេត្រូវបានរុញចូលទៅក្នុងប្រភេទ "វិធីសាស្រ្តគួរឱ្យសង្ស័យនៃការថែទាំទារកជំនួស" ដែលឪពុកម្តាយសម័យទំនើបជៀសវាង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឥឡូវនេះក្រុមស្រាវជ្រាវរបស់ចក្រភពអង់គ្លេសបានបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ BLW វាអាចជាពេលវេលាដ៏ខ្ពស់ដែលឪពុកម្តាយដែលចង់ចិញ្ចឹមកូនរបស់ពួកគេទាំងស្រុងដោយប្រើវិធីសាស្ត្រផ្អែកលើភស្តុតាង ពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែដិតដល់នូវអាហារម្រាមដៃ។
ទារកគ្មានអាហារទារកក្នុងការផ្តោតលើវិទ្យាសាស្ត្រ
ការសិក្សាដោយសាកលវិទ្យាល័យ Nottingham បានពិនិត្យលើវិធីសាស្រ្តផ្តាច់ដោះផ្សេងៗគ្នា និងឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើទម្លាប់នៃការញ៉ាំនៅពេលក្រោយ ក៏ដូចជាលើសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ (BMI) ក្នុងវ័យកុមារភាព។ BMI គឺជាតម្លៃដែលវាយតម្លៃទម្ងន់រាងកាយទាក់ទងទៅនឹងអាយុ ភេទ និងកម្ពស់ ហើយមានបំណងវាយតម្លៃថាតើបុគ្គលនោះមានទម្ងន់មិនគ្រប់ ទម្ងន់សមស្រប ទម្ងន់ធម្មតា ឬលើសទម្ងន់។
នៅក្នុងការសិក្សារបស់អង់គ្លេសដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Ellen Townsend កុមារ 155 នាក់ដែលមានអាយុចន្លោះពី 20 ខែដល់ 63 ឆ្នាំកន្លះ ឬឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេបានចូលរួម។ ឪពុកម្តាយចំនួន គូបានរាយការណ៍ថា ពួកគេបានប្រើវិធី Rapley ដើម្បីផ្តាច់កូនរបស់ពួកគេ ដែលមានន័យថា ពួកគេបានឱ្យកូនរបស់ពួកគេយឺត ៗ ផ្តាច់ខ្លួនចេញពីសុដន់ម្តាយដោយណែនាំពួកគេឱ្យញ៉ាំអាហាររឹងជាច្រើនប្រភេទចាប់ពីអាយុប្រាំមួយខែដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចិញ្ចឹម។ ខ្លួនគាត់។ ឪពុកម្តាយចំនួន គូបានជ្រើសរើសវិធីស្លាបព្រា ដែលក្នុងនោះកុមារបានទទួលអាហារទារកបន្ទាប់ពីផ្តាច់ដោះ។
វេជ្ជបណ្ឌិត Ellen Townsend បានពន្យល់ពីមូលហេតុដែលក្រុមរបស់នាងកំពុងស្រាវជ្រាវពីវិធីសាស្រ្តផ្សេងៗនៃការឈប់ជក់បារី។ “ទោះបីជាការសិក្សាជាច្រើនទាក់ទងនឹងចំណុចដែលអាហាររឹងចូលក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកក៏ដោយ ក៏នៅមានកង្វះការសិក្សាអំពីឥទ្ធិពលនៃវិធីផ្តាច់ដោះផ្សេងៗគ្នាលើចំណង់ចំណូលចិត្តអាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាពនៅពេលក្រោយរបស់កុមារ។
យើងជឿថារបាយការណ៍របស់យើងគឺជាការស្រាវជ្រាវដ៏ត្រឹមត្រូវដំបូងគេដែលពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់ថាតើវិធីសាស្ត្រនៃការផ្តាច់ដោះគឺជាកត្តាសំខាន់នៅក្នុងអាកប្បកិរិយា និងសុខភាពរបស់កុមារនាពេលអនាគត។
អាហារម្រាមដៃនាំឱ្យទារកដែលមានសុខភាពល្អ
Dr នៅទីបំផុត Townsend និងក្រុមរបស់នាងបានរកឃើញថាកុមារដែលផ្តាច់ដោះដោយខ្លួនឯងដោយប្រើវិធី BLW ក្រោយមកទំនងជាងាកទៅរកអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដូចជា g., toast, ឬ pita bread ខណៈពេលដែលកុមារដែលញ៉ាំស្លាបព្រាបានបង្ហាញពីចំណូលចិត្តគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះបង្អែម។ .
ដោយក្រឡេកមើលទិន្នន័យពីការវិភាគចុងក្រោយ សហអ្នកនិពន្ធ Nicola Pitchford បានពន្យល់ថា "អ្វីដែលគេហៅថាការផ្តាច់ដោះដែលដឹកនាំដោយទារកមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើចំណង់អាហារនៅពេលក្រោយរបស់កុមារ ដោយសារវាចូលចិត្តអាហារដែលដើរតួជាបណ្តុំនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អអាចអនុវត្តបាន។ ដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។
វិធីផ្តាច់កូននេះជួយលើកកម្ពស់ឥរិយាបថញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អក្នុងវ័យកុមារភាព ដែលអាចការពារពីការធាត់ជ្រុល»។ កត្តាដែលមានឥទ្ធិពលផ្សេងទៀតដូចជាទីតាំងសេដ្ឋកិច្ចសង្គមរបស់ឪពុកម្តាយនិងប្រវត្តិនៃការអប់រំនឹងមានឥទ្ធិពលតិចតួចឬគ្មានលើឥរិយាបថញ៉ាំក្រោយៗរបស់ទារក។
អាហារម្រាមដៃ - មានសុខភាពល្អ ឬមិនល្អ?
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើវិធីសាស្ត្រ Rapley យើងនឹងសង្ខេបចំណុចសំខាន់បំផុតសម្រាប់អ្នកខាងក្រោម។ ជាដំបូង ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងចង់ចង្អុលបង្ហាញថា អាហាររូបត្ថម្ភរបស់ទារកជាមួយនឹងអាហារម្រាមដៃ មិនចាំបាច់មានភាពវិជ្ជមាន និងមានសុខភាពល្អនោះទេ។ មានអាហារម្រាមដៃដែលមានសុខភាពល្អ និងមិនល្អ។
ដូច្នេះឧទាហរណ៍ B. ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាអាហារម្រាមដៃដែលមានសុខភាពល្អណាស់ ការ៉ុតចំហុយ ផ្លែប៉ែសទុំ និងស៊ុតសរីរាង្គឆ្អិន គឺជាអាហារដែលគួរណែនាំ។ ប៉ុន្តែនំដូណាត់ក៏នឹងក្លាយជាអាហារម្រាមដៃដែរ ដូចជារបារសូកូឡា ដំឡូងបំពងប្រៃ និងភីហ្សាមួយដុំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេនៅឆ្ងាយពីសុខភាព។ ជាការពិតណាស់វិធីសាស្ត្រ Rapley ក៏អាស្រ័យលើជម្រើសនៃអាហារផងដែរ។
អាហារទារកដោយគ្មានអាហារទារក - ការអនុវត្ត
- ក្នុងករណីណាក៏ដោយ កូនរបស់អ្នកត្រូវអង្គុយត្រង់ពេលកំពុងញ៉ាំ ឬពិនិត្យអាហារ។
- រៀបចំក្រណាត់ធំមួយនៅលើឥដ្ឋព្រោះអាហារម្រាមដៃច្រើននឹងធ្លាក់ចុះនៅពេលដំបូង។
- ធ្វើដូចកូនរបស់អ្នកដំបូង។ គិតថាអាហារម្រាមដៃជាល្បែងផ្សងព្រេងដ៏រំភើប និងរីករាយ។
- នោះមានន័យថា៖ ដំបូង កូនរបស់អ្នកនឹងពិបាកញ៉ាំអ្វីទាំងអស់។ វានឹងធ្វើឲ្យភក់ចេញពីអាហារម្រាមដៃ ហើយបោះវាលើឥដ្ឋ។ នៅទីបំផុត វានឹងចាប់ផ្តើមស៊ីផ្នែកតូចៗ ដែលនឹងកាន់តែធំទៅៗ។ អាហារចម្បងសម្រាប់កូនរបស់អ្នកតាំងពីដំបូងមក គឺនៅតែជាទឹកដោះម្តាយ។ ដូច្នេះ អ្នកមិនបាច់បារម្ភខ្លាចកូនបាត់អ្វីឡើយ។
- កូនរបស់អ្នកយកអាហារនៅក្នុងកណ្តាប់ដៃរបស់គាត់។ ប្រសិនបើអាហារម្រាមដៃតូចពេក វានឹងរលាយបាត់ក្នុងកណ្តាប់ដៃ ហើយកូនរបស់អ្នកនឹងមិនអាចញ៉ាំបានទេ។ ដូច្នេះអាហារម្រាមដៃត្រូវតែធំល្មមដើម្បីឱ្យអ្វីមួយជាប់កណ្ដាប់ដៃរបស់ទារកហើយអាចបរិភោគបាន។
- ប្រសិនបើអ្នករក្សាច្បាប់ពីមុនក្នុងចិត្ត នោះសូមកុំផ្តល់អាហារគ្រោះថ្នាក់ដល់កូនរបស់អ្នកដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដូចជា B. គ្រាប់ ដែលវាអាចលេបបានយ៉ាងងាយស្រួល។
- ជាការពិតណាស់ ទារកមិនត្រូវទុកឲ្យនៅតែម្នាក់ឯងជាមួយនឹងអាហារម្រាមដៃរបស់វាឡើយ។
- អាហារម្រាមដៃត្រូវតែមានសុខភាពល្អ។ វាមិនមានរសជាតិ ឬអំបិល ឬចៀនទេ។ ផលិតផលសម្រេចក៏មិនត្រូវបានផ្តល់ជូនដែរ។ នំនិងនំវិលជាញឹកញាប់ល្អបំផុតព្រោះវាលឿនក្នុងការទិញហើយមិនចាំបាច់ត្រូវការអ្វីឡើយ។ ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន បន្លែ និងផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅដើមដំបូង ហើយកុំឱ្យផលិតផលម្សៅពណ៌ស។
សូមផ្ដល់យោបល់