John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ម្យ៉ាងវិញទៀត
- 150 ml ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
- 3 បំណែក ខ្ទឹមក្រហមហាន់ជាចំណិត
- 1 បំណែក ក្រូចឆ្មាស្រស់គ្រាន់តែទឹកផ្លែឈើ
- 1 បំណែក ផ្លែប៉ោម Boskoop ដឹងគុណ
- 150 ml Balsamic ក្រហម
- 3 ស្លាបព្រា ចាហួយ Blackberry
- 3 ស្លាបព្រា ទឹកឃ្មុំ
- 3 ស្លាបព្រា ម្រេចស្រស់ និងអំបិល
- 3 ស្លាបព្រា cinnamon ដី (ក្នុងរដូវរងារ)
- 3 ស្លាបព្រា clove ដី (ក្នុងរដូវរងារ)
- 3 ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសស្រា Mulled
សេចក្តីណែនាំ
- ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត - ពាក់ស្រោមដៃជាមុនសិន - ដោយសារតែអ្នកលាបស្ពៃក្តោបក្រហម 🙂 នៅក្នុងចានធំមួយដំបូងក្បាលស្ពៃក្តោបក្រហមត្រូវបានកាត់ជាចំណែក ៗ ហើយច្របាច់ដោយដៃរបស់អ្នក។ ចាក់ប្រេងលើពួកវាហើយទុកមួយឡែក។ ទុកចោលរយៈពេល ៦០ នាទី។
- កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ ស្រក់ទឹកក្រូចឆ្មា រួចបន្ថែមស្ពៃក្រហម។ ច្របាច់ឱ្យល្អដោយដៃរបស់អ្នកម្តងទៀត។
- ផ្លែប៉ោមត្រូវបានកិនហើយដាក់ក្នុងចានមួយ ហើយស្រក់ជាមួយទឹកខ្មេះ balsamic ហើយឥឡូវនេះក៏បានបន្ថែមទៅស្ពៃក្រហមផងដែរ។ ច្របាច់ម្តងទៀតឱ្យបានល្អដោយដៃរបស់អ្នក។
- ឥឡូវនេះលាយគ្រឿងទេសចូលទៅក្នុងស្ពៃក្តោបក្រហមអាស្រ័យលើរដូវកាលហើយម្តងទៀតលាយឱ្យបានល្អដោយដៃរបស់អ្នក។ ឥឡូវនេះ "សាឡាត់ស្ពៃក្រហម" ត្រូវបានដាក់នៅលើចានដំបូងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - ហើយអាចត្រូវបានចម្អិនម្តងទៀត។ បន្ទាប់មកម្តងទៀត នៅសល់រយៈពេល 30 នាទីក្នុងទូទឹកកក ដើម្បីឱ្យសាឡាដត្រជាក់ល្អ ហើយបន្ទាប់មកចម្អិនម្តងទៀត។
- តាមបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំ រសជាតិពិតជាអាចកំណត់បានតែបន្ទាប់ពីដំណើរការត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដូចដែលវាគួរតែ នោះវាអាចត្រូវបានដាក់ដបសម្រាប់ផ្ទុក។
- ទន្ទឹមនឹងនោះ ខ្ញុំបានប្តូរទៅបូមយកសាឡាត់ស្ពៃក្រហមជាផ្នែកៗ។ នេះមានហេតុផលដូចខាងក្រោមៈ
- គ្រាន់តែយកកញ្ចប់មួយចេញពីទូរទឹកកកហើយដាក់ក្នុងមីក្រូរយៈពេល២នាទី។ អ្នកអាចធ្វើវាដោយគ្មានបញ្ហាអ្វីទាំងអស់នៅអតិបរមា 2 វ៉ាត់ហើយលទ្ធផលគឺសាឡាត់ស្រស់ - មិនថារដូវកាលណាក៏ដោយ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 230kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 56.3gប្រូតេអ៊ីន: 0.3g
