មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 10 rhubarb ស្រស់
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ឡេហ្វៀងឃឺរ
- 500 ml ក្រែម
- 500 g quark
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម៉ាស្កាផុន
- ជាតិស្ករ
- ស្ករវ៉ានីឡា
- Sanapart ឬ gelatin ភ្លាមៗ
- Rhubarb liqueur ឬ rhab strawberry liqueur
សេចក្តីណែនាំ
- លាងទឹកចេញហើយចិតសំបកជាដុំធំៗ។ តម្រង់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment សម្រាប់ rha ។ រីករាលដាលនៅលើកំពូល sprinkle ជាមួយស្ករនិងដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 15 នាទីនៅ 180 °។ ទុកឱ្យត្រជាក់ចុះ។
- ដាក់ចិញ្ចៀនដុតនំរាងចតុកោណនៅលើចានមួយហើយដាក់ម្រាមដៃស្ត្រីនៅជិតគ្នា។ ជក់ជាមួយ liqueur បន្តិច។
- Whip ក្រែម, បត់នៅក្នុងស្ករ, ស្ករ vanilla និង "SahneFestiger" ។ លាយ quark និង mascarpone ហើយបត់ចូលទៅក្នុងក្រែម។
- 1/2 ម៉ាសក្រែម quark នៅលើស្លាបព្រា។ បាចល្បាយ rhubarb ត្រជាក់នៅលើកំពូលហើយរលោងពាក់កណ្តាលទី 2 នៃក្រែមលើវា។ Cr. ត្រជាក់រយៈពេល 1 ម៉ោង។ បាចនំប៊ីសស្គី L. មួយចំនួននៅលើកំពូលមុនពេលបម្រើ។ ចប់។ ឆ្ងាញ់។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 188kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 3.2gប្រូតេអ៊ីន: 7.9gខ្លាញ់: 16g