ហានិភ័យនៃការស្លាប់ថយចុះ៖ ប្រូតេអ៊ីនបន្លែជំនួសឱ្យប្រូតេអ៊ីនសត្វ

ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជំនួសឱ្យប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើសត្វជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់មុនអាយុនេះបើយោងតាមការសិក្សាខែកក្កដាឆ្នាំ 2020 ដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី JAMA Internal Medicine ។

ប្រូតេអ៊ីនបន្លែសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

បច្ចុប្បន្ននេះមានរបបអាហារផ្ទុយគ្នាទាំងស្រុងចំនួនពីរដែលមានលក្ខណៈផ្ទុយគ្នាទាំងស្រុង ម្យ៉ាងវិញទៀត របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ខ្ពស់នៃប្រភពប្រូតេអ៊ីនសត្វ និងរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងបន្លែផ្សេងទៀត ដែលត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។

អ្នកតំណាងនៃរបបអាហារទាំងពីរនេះ មានមតិថា របបអាហារពិត និងមានសុខភាពល្អបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបានគឺត្រូវអនុវត្ត។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឥឡូវនេះមានការសិក្សា និងការវិភាគជាច្រើនដែលបង្ហាញថា ប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត ដូចជាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងសូម្បីតែកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់ នៅពេលដែលជ្រើសរើសប្រភពប្រូតេអ៊ីនសត្វ។

ផ្លាស់ប្តូរសាច់ក្រហម និងស៊ុតសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ

អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីវិទ្យាស្ថានជាតិមហារីកនៅ Bethesda រដ្ឋ Maryland បានធ្វើការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតលើប្រធានបទនេះ។ ពួកគេបានវិភាគទិន្នន័យ (ពីឆ្នាំ 1995 ដល់ឆ្នាំ 2011) នៃបុរស និងស្ត្រីចំនួន 416,104 នាក់ (អាយុជាមធ្យម 62 ឆ្នាំ) ពីវិទ្យាស្ថានជាតិសុខភាពសហរដ្ឋអាមេរិក-AARP ការសិក្សារបបអាហារ និងសុខភាព ហើយបានរកឃើញថា:

ការជំនួសប្រូតេអ៊ីនសត្វត្រឹមតែ 3 ភាគរយជាមួយនឹងប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់ទាំងមូល (ពីមូលហេតុណាមួយ) ចំពោះបុរសនិងស្ត្រី 10 ភាគរយ។ លទ្ធផលគឺច្បាស់ជាពិសេសនៅពេលដែលស៊ុតត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។ នៅទីនេះ ហានិភ័យនៃការស្លាប់បានធ្លាក់ចុះ 24 ភាគរយសម្រាប់បុរស និង 21 ភាគរយសម្រាប់ស្ត្រី។ ការជំនួសប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិសម្រាប់សាច់ក្រហមបានកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់ចំនួន 13 ភាគរយសម្រាប់បុរស និង 15 ភាគរយសម្រាប់ស្ត្រី។

កត្តាហានិភ័យផ្សេងទៀតពីតំបន់នៃរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅក៏ដូចជាជំងឺពីមុនត្រូវបានគេយកមកពិចារណាក្នុងការវាយតម្លៃ (ការជក់បារី ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើ អាហារបំប៉នដែលមានវីតាមីន។ល។)។

ប្តូរប្រូតេអ៊ីនសត្វសម្រាប់នំប៉័ង និងប៉ាស្តា!

អ្វី​ដែល​គួរ​ឲ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​ក្នុង​ការ​សិក្សា​ខាង​លើ​នោះ​គឺ​ប្រូតេអ៊ីន​បន្លែ​មិន​មែន​ជា​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ ឬ​ផលិតផល​សណ្តែក​ទេ ប៉ុន្តែ​ជា​នំប៉័ង ប៉ាស្តា និង​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ពេល​ព្រឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរចាំថាអាហារទាំងនេះគួរតែបង្កើតបានតែផ្នែកតូចមួយនៃរបបអាហារប៉ុណ្ណោះ។ ភាគច្រើននៃរបបអាហាររបស់អ្នកគួរតែមានបន្លែ ផ្លែឈើ និងសាឡាដ អមដោយគ្រាប់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ពន្លក និងគ្រាប់។

ប្រសិនបើអ្នកក៏កំពុងចង់បានប្រូតេអ៊ីនពីរុក្ខជាតិច្រើន ហើយចង់សាកល្បងរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ យើងសូមអញ្ជើញអ្នកដោយស្មោះស្ម័គ្រមកកាន់ឆានែលធ្វើម្ហូបរបស់យើងនៅលើ YouTube ដែលជាកន្លែងដែលយើងចំអិនថ្មី ផ្អែកលើរុក្ខជាតិសុទ្ធសាធ ដូច្នេះហើយរូបមន្តជាមូលដ្ឋានសម្រាប់អ្នកស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។ . រូបមន្តទាំងអស់ត្រូវបានសាកល្បងជាច្រើនដង ធានាជោគជ័យ ហើយរសជាតិឆ្ងាញ់! ជាការពិតណាស់ អ្នកក៏អាចស្វែងរករូបមន្តទាំងអស់នៅលើគេហទំព័ររបស់យើងនៅក្នុងផ្នែករូបមន្តរបស់យើង។