in

Risotto Milanese ជាមួយ Lemon និង Fried King Oyster Mushrooms

5 ពី 9 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលាសរុប 45 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 5 ប្រជាជន
កាឡូរី 85 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • 1,5 លីត្រ ទំពាំងបាយជូរបសុបក្សី
  • 2 ភី។ គ្រូសូត្រ
  • ប្រេង​អូ​លីវ
  • 250 g អង្ករអាវ៉ូរីយ៉ូ
  • 1 tbsp ប៊ឺត
  • ឈី​ស Parmesan
  • អំបិល​និង​ម្រេច
  • 1 អាចធ្វើបាន គ្រឿងទេស Saffron
  • រមៀត
  • 500 g ផ្សិតអយស្ទ័រ

សេចក្តីណែនាំ
 

  • ច្របាច់ទឹកខ្ទឹមក្នុងប្រេងអូលីវ បន្ថែមអង្ករចូល រួចបន្ថែមសាច់មាន់ក្តៅចូល រួចកូរម្តងហើយម្តងទៀត (ប្រហែល 30 នាទី)។
  • លាបប៊ឺ និង Parmesan ឱ្យបានច្រើន និងសំបកក្រូចឆ្មារសរីរាង្គ ក៏ដូចជា saffron អំបិល និងម្រេច និងរមៀត ដើម្បីឱ្យមានពណ៌លឿងស្រស់ស្អាត។
  • កាត់ផ្សិតអយស្ទ័រជាចំណិតៗ ហើយចៀនវាក្នុងប្រេងឆា (ប៊ឺរច្បាស់លាស់) និយមដាក់ក្នុងខ្ទះចៀនរយៈពេល 2 នាទីនៅសងខាង។ រដូវជាមួយម្រេចម៉ត់ និងអំបិល ហើយបម្រើជាគ្រឿងតុបតែងនៅលើ risotto

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 85kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.5gប្រូតេអ៊ីន: 5.2gខ្លាញ់: 6.4g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




នំ Peach Crumble ជាមួយ Walnut

សាច់ត្រីចៀនក្នុងប៊ឺលើបន្លែ Lentil និង Chilli-cucumber Salad