មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 3 ក្រុមហ៊ុន ប៉េងប៉ោះ - ទុំពេញលេញ
- 2 tbsp ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមចិញ្ច្រាំ
- 20 g ប៊ឺត
- ម្រេចខ្មៅពីម៉ាស៊ីនកិន
- អំបិល
- parsley ច្របាច់
សេចក្តីណែនាំ
- លាងប៉េងប៉ោះហាលឱ្យស្ងួត ហើយកាត់ជាពាក់កណ្តាល
- កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះឆាមួយចំណិតប៉េងប៉ោះជាមួយផ្ទៃកាត់ប្រហែល 2 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បន្ទាប់មកបង្វែរបន្ថែមប៊ឺល្អហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេលពីរនាទីទៀត។
- ទុកខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំឱ្យឆ្អិនកន្លះនាទី (មិនយូរទេ) ។ ដោយប្រើស្លាបព្រាច្របល់គ្រឿងផ្សំអាំងពីខ្ទះជាមួយខ្ទឹមសពីលើប៉េងប៉ោះ ប្រោះជាមួយអំបិល និងម្រេច រួចប្រោះជាមួយជីរវ៉ាន់ស៊ុយ ហើយបម្រើភ្លាមៗ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 590kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 0.2gប្រូតេអ៊ីន: 0.1gខ្លាញ់: 66.6g