John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 សាច់អាំង 200 ក្រាម។
- អំបិលសមុទ្រពីម៉ាស៊ីនកិន
- ម្រេចខ្មៅពីម៉ាស៊ីនកិន
- 2 tsp ប្រេងអូលីវត្រជាក់
- 3 tbsp គ្រាប់ស្រល់
- 8 ភី។ apricots ស្ងួត
- 3 tbsp Gorgonzola Cremoso
- 1 tbsp ម្សៅនំប៉័ង
- 1 tbsp ប៊ឺត
- 200 ml ច្រកពណ៌ស
- 100 ml ដង្កូវស្ងួត
- 100 ml ក្រែម
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 80 ° C. លាងសាច់និង pat ស្ងួត។ អំបិល និងម្រេច ហើយចៀនក្នុងប្រេងក្តៅទាំងសងខាង។ បន្ទាប់មកបន្តចម្អិននៅក្នុងឡប្រហែល 20 នាទី។
- កាត់ apricots ឱ្យល្អ។ បើចាំបាច់កាត់គ្រាប់ស្រល់។ លាយទាំងពីរជាមួយ gorgonzola, butter និង breadcrumbs ។ បាចជាសំបកនៅលើសាច់ដែលឆ្អិនហើយដុតក្នុងឡដែលមានមុខងារដុត (ជាជម្រើស 250 ° C កំដៅកំពូល / បាតនៅលើធ្នើខាងលើ) ។
- ដាក់សាច់នៅលើចានសាច់មួយហើយរក្សាវាឱ្យក្តៅនៅក្នុងឡ។ ប្រយ័ត្នកុំឱ្យងងឹតពេក - មើលរូបថត៖ - ( ដាំឱ្យពុះជាមួយស្រាច្រក និងដង្កូវនាង។ កូរក្រែមឱ្យសព្វ រួចរដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច កាត់បន្ថយទឹកជ្រលក់រហូតដល់ក្រែម។
- រៀបចំសាច់អាំងជាមួយទឹកជ្រលក់នៅលើចានដែលបានកំដៅមុន។ វាទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយ croquettes ឬដំឡូងឆ្អិននិង salad crunchy ។ សម្រាប់បង្អែមមានសុបិនស្ត្របឺរី (សុបិនស្ត្របឺរី >>)
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 297kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 11.3gប្រូតេអ៊ីន: 4.3gខ្លាញ់: 20.4g
