John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 300 g Saddle of lamb ឬហៅថាសាច់ចៀមត្រី salmon
- 1 ការ៉ុត
- 1 ម្ទេសក្រហម
- 1 Kohlrabi តូច
- 10 slices ពោះ Juniper ឬ Gelderland bacon
- 1 ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
- 4 ចំណិតខ្ញីស្រស់
- 3 tbsp ប្រេងរុក្ខជាតិ
- 200 g ប៉ាស្តា; Rigatoni ឬស្រដៀងគ្នា
- 50 ml ក្រែមធ្វើម្ហូប ឬរ៉ាម៉ា ១៥%
- 3 tsp ម្សៅគុយទាវ អំបិល ម្រេច។
សេចក្តីណែនាំ
- លាងសាច់ចៀម, ស្ងួតជាមួយ crepe, ម្រេច។ ឬកាត់តាមអង្កត់ទ្រូងទៅជាចំណិត។
- លាងបន្លែឱ្យស្អាត កាត់ជាចំនិតខាំ បើចូលចិត្ត អ្នកក៏អាចប្រើចំណិតបន្លែជាសកលបានដែរ។ កាត់ខ្ញី និង Knofi ឱ្យល្អិតល្អន់។ កាត់ 10 ចំណិតពី bacon និងគ្រាប់ឡុកឡាក់។ ប្រសិនបើមានឆ្អឹងពណ៌សនៅក្នុងវាយកវាចេញ។ ចៀន bacon ក្នុង 1 ស្លាបព្រានៃប្រេង។
- ចម្អិនប៉ាស្តាក្នុងពេលតែមួយ។ បន្ទាប់មកដំបូងត្រូវបំពងការ៉ុតចូលក្នុងប៊ីចេង បន្ថែមទឹកបន្តិចប្រហែល ២ នាទី។ បន្ទាប់មកចៀនម្រេចកណ្ដឹងប្រហែល 2 នាទី បន្តដោយបំណែក kohlrabi ឬច្រូត។ ពិនិត្យមើលថាតើ paprika រួចរាល់ឬអត់ បន្ទាប់មកចាក់ក្រែម និងម្សៅគុយរី។
- នៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកមួយ ចៀនចំណិតសាច់ចៀមជាមួយប្រេង 2 ស្លាបព្រាបាយលើកំដៅមធ្យម។ លាយគុយទាវជាមួយបន្លែ ភ្លក់រសជាតិម្តងទៀត បើមាន អ្នកអាចយករមៀត ស្លឹកខ្ទឹម ម្សៅខ្ញី និងម្សៅម្ទេសបន្តិច។ ដាក់លើចានមួយហើយបន្ថែមសាច់។
- គន្លឹះទី 5: ខ្ញុំបានរៀបចំម្សៅពិសេសមួយជាមួយគ្រឿងទេសខាងលើ ដូច្នេះខ្ញុំគ្រាន់តែត្រូវការកាំបិតចង្អុលដើម្បីរដូវវា។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 663kcalខ្លាញ់: 75g
