មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 200 g Bulgur
- 1 ក្តិច អំបិល
- 150 g ប៉េងប៉ោះ
- 150 g ត្រសក់
- 2 tbsp parsley ច្របាច់
- 0,5 bunch mint
- 0,5 ក្រូចឆ្មា
- 1 tbsp ប្រេងអូលីវ
- 1 ក្តិច ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
- 1 ក្តិច cumin
សេចក្តីណែនាំ
- ចម្អិន bulgur ជាមួយនឹងបរិមាណពីរដងនៃទឹកនិងអំបិលបន្តិចបន្ទាប់មកទុកឱ្យត្រជាក់។
- លាងបន្លែ ប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់ ហាន់ជាចំនិត (តាមចំនូលចិត្ត) ច្របាច់ក្រូចឆ្មា។
- លាយ bulgur, ប៉េងប៉ោះ, cucumber និងឱសថ, បន្ថែមទឹក lemon និងប្រេង, រដូវជាមួយម្រេច, pinch នៃ cumin និងប្រហែលជាអំបិល។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 163kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 25.4gប្រូតេអ៊ីន: 4.1gខ្លាញ់: 4.8g