ស្ករឥតគិតថ្លៃ គឺជាជាតិស្ករដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ ឬភេសជ្ជៈ។ ជំងឺលើសឈាម ឬលើសសម្ពាធឈាម បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ដោយសារការខូចខាតដល់ជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ នេះច្រើនតែជាលទ្ធផលផ្ទាល់នៃការសម្រេចចិត្តរបៀបរស់នៅមិនល្អដែលបានធ្វើឡើងតាមពេលវេលា ដូចជាទម្លាប់នៃការញ៉ាំមិនល្អជាដើម។
ខណៈពេលដែលជម្រើសនៃរបបអាហារមួយចំនួនគឺពិតជាមិនល្អសម្រាប់សុខភាព ដូចជាការញ៉ាំផ្អែមច្រើនពេក អាហារផ្សេងទៀតបង្កហានិភ័យដល់សុខភាពដែលលាក់កំបាំង។ នេះក៏ព្រោះតែស្ករមិនគិតថ្លៃច្រើនតែលាក់ក្នុងអាហារដែលយើងញ៉ាំ។ “អាហារដែលមានជាតិស្ករបន្ថែមជាធម្មតាមានកាឡូរីខ្ពស់ ប៉ុន្តែជារឿយៗមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភតិចតួច ឬគ្មាន។ ថាមពលបន្ថែមអាចធ្វើឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់ ដែលអាចបង្កើនសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកបាន”។
យោងទៅតាមសុខភាពរាងកាយ គ្រឿងបន្ថែមដូចជា ketchup, mayonnaise, និងទឹកក្រឡុកមានផ្ទុកជាតិស្ករបន្ថែម។
ប្រភពផ្សេងទៀតរួមមាន:
- ស្ករតារាង
- ការកកស្ទះនិងការអភិរក្ស
- បង្អែម និងសូកូឡា
- ទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈ
- ខូឃី នំ muffins និងនំខេក
អ្នកក៏គួរតែមើលការទទួលទានអំបិលរបស់អ្នកដែរ - នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំអំបិលកាន់តែច្រើន សម្ពាធឈាមរបស់អ្នកកាន់តែខ្ពស់នោះ NHS បានព្រមានថា "ព្យាយាមញ៉ាំអំបិលតិចជាង 6 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលស្មើនឹងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ" ។
អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ
អាហារមួយចំនួនអាចទប់ទល់នឹងផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃអំបិល ដូចជាអាហារដែលសម្បូរប៉ូតាស្យូមជាដើម។ ដូចដែលសមាគមន៍បេះដូងអាមេរិកពន្យល់ថា កាលណាអ្នកញ៉ាំប៉ូតាស្យូមកាន់តែច្រើន អ្នកនឹងបាត់បង់ជាតិសូដ្យូមកាន់តែច្រើននៅក្នុងទឹកនោម។ "ប៉ូតាស្យូមក៏ជួយបន្ថយភាពតានតឹងនៅក្នុងជញ្ជាំងសរសៃឈាម ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមបន្ថែមទៀត" ។
ផ្លែឈើ បន្លែ ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬគ្មានជាតិខ្លាញ់ (មួយភាគរយ) និងត្រីគឺជាប្រភពធម្មជាតិដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម នេះបើយោងតាមសុខភាពរាងកាយ។
អាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូមផ្សេងទៀតរួមមាន:
- Apricots និងទឹក apricot
- ផ្លែបឺរ
- Cantaloupe និង Honeydew Melon
- ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- ក្រូចថ្លុង និងទឹកក្រូចថ្លុង (ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល)
- បៃតង
- ហាលីប៊ូត។
- សណ្តែកលីម៉ា
- ម៉ូលេគុល។
- ផ្សិត
- ផ្លែក្រូចនិងទឹកក្រូច។
- ពារ
- ដំឡូង
- Prunes និងទឹក plum
- Raisins និងកាលបរិច្ឆេទ
- ស្ពៃខ្មៅ
- ទឹកប៉េងប៉ោះ ទឹកប៉េងប៉ោះ និងទឹកប៉េងប៉ោះ
- ធូណា
អន្តរាគមន៍របៀបរស់នៅសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។
លំហាត់ប្រាណក៏ផ្តល់នូវការការពារដ៏រឹងមាំប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាមផងដែរ។
គ្លីនិក Mayo ពន្យល់ថា “ការហាត់ប្រាណទៀងទាត់ជួយពង្រឹងបេះដូងរបស់អ្នក។ បេះដូងដែលខ្លាំងជាងអាចបូមឈាមបានកាន់តែច្រើនដោយមានការប្រឹងប្រែងតិច។ ជាលទ្ធផល កម្លាំងដែលធ្វើសកម្មភាពលើសរសៃឈាមរបស់អ្នកត្រូវបានកាត់បន្ថយ ដែលបន្ថយសម្ពាធឈាមរបស់អ្នក។ ដូចដែលអាជ្ញាធរសុខភាពបានកត់សម្គាល់ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាទៀងទាត់ក៏ជួយរក្សាទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ ដែលជាវិធីសំខាន់មួយទៀតដើម្បីគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។
លោកបន្ថែមថា៖ «ដើម្បីរក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យនៅធម្មតា អ្នកត្រូវធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ ។
វិធីពិនិត្យសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
"សម្ពាធឈាមខ្ពស់ជាធម្មតាមិនមានរោគសញ្ញាអ្វីទេ ដូច្នេះមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីដឹងថាអ្នកមានវា គឺត្រូវពិនិត្យសម្ពាធឈាមរបស់អ្នក។" យោងតាមអាជ្ញាធរសុខាភិបាល មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អដែលមានអាយុលើសពី 40 ឆ្នាំគួរតែពិនិត្យសម្ពាធឈាមរបស់ពួកគេយ៉ាងហោចណាស់ម្តងរៀងរាល់ ឆ្នាំម្តង។
"ប្រសិនបើអ្នកមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺលើសឈាម អ្នកគួរតែពិនិត្យវាឱ្យបានញឹកញាប់ជាងនេះ តាមឧត្ដមគតិម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ"។