មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- ស្ពៃណូ
- 40 g បាសជក់បារី
- 20 g ប៊ឺត
- 1 ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង
- 100 ml ទំពាំងបាយជូរច្បាស់លាស់
- 2 Jalapeñosនៅក្នុងគូបល្អបំផុត
- 1 tsp Caraway - អ្នកណាចូលចិត្តវា។
- 100 ml ក្រែម
- ម្រេចអំបិលនិង nutmeg
សេចក្តីណែនាំ
- យកដើមនិងសរសៃស្លឹកក្រាស់បំផុតចេញពីស្ពៃក្តោប កាត់សល់ទៅជាច្រូតតូចចង្អៀត ហើយច្រាសច្រាសម្តងទៀតដើម្បីឱ្យ "ចំណុច" តូចៗលេចឡើង។
- ចៀន bacon ជាមួយ butter នៅក្នុង saucepan ធំល្មមមួយ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ហើយនៅពេលដែលវាប្រែពណ៌ បន្ថែមស្ពៃក្តោប savoy ។ ឆាបន្តិចរួចចាក់ចូលស្តុក រដូវជាមួយម្រេច អំបិល និងគូបចាឡាប៉េណូ (មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ គ្រាប់ការ៉ាវ៉េមិនត្រូវអ្នកគ្រប់គ្នាទេ) ហើយចម្អិនបន្លែជាមួយគំរបរយៈពេលប្រហែល ១៥ នាទីលើកំដៅស្រាល។
- ចម្រាញ់ជាមួយក្រែមនិងបន្ថយបន្តិចបន្ទាប់មករដូវជាមួយនឹងគ្រាប់ផ្លែឈើស្រស់ហើយបម្រើ។
- យើងមាននំឱសថជាមួយទឹកជ្រលក់ muscat ល្អ និងដំឡូងអាវ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 198kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.4gប្រូតេអ៊ីន: 4.3gខ្លាញ់: 19.8g