John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1,5 kg ដំឡូង
- 500 g Quark, ស្ងួត
- 4 ស៊ុត
- 2 tbsp ម្សៅ
- 2 tbsp Raisins ឬ currants
- ប្រេងសម្រាប់ចៀន
- អំបិល, nutmeg, peel lemon ឬរសជាតិ, ស្ករនិង cinnamon
សេចក្តីណែនាំ
- ដំឡូងត្រូវបានចម្អិនជាមួយនឹងស្បែកនៅលើ, បកចេញខណៈពេលដែលនៅតែក្តៅហើយចុចភ្លាមតាមរយៈ Sieve បាន (ឬចុចដំឡូង) ។ បន្ទាប់មកទុកឱ្យវាត្រជាក់ចុះ។ បន្ទាប់មក ត្រកួនក៏ត្រូវបានកាត់តាម Sieve ហើយលាយជាមួយល្បាយដំឡូង។
- អាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក ឥឡូវនេះអ្នកអាចលាយជាមួយស្ករបន្តិច រសជាតិក្រូចឆ្មា គ្រាប់ផ្លែឈើ និងអំបិលបន្តិច។ ឥឡូវនេះអ្នកបន្ថែមស៊ុតនិងម្សៅហើយចុងក្រោយ raisins ។ (ខ្ញុំធ្វើគោតូចៗឱ្យខ្ញុំដោយគ្មានវា ខ្ញុំគិតថាគ្មានអ្វីគួរឱ្យខ្លាចជាងផ្លែ raisins នៅទីនោះទេ)
- ឥឡូវនេះម៉ាស់ទាំងមូលត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងល្អ។ នៅលើក្តារដែលធ្វើពីម្សៅអ្នកបង្កើតជាបន្ទះគោរាបស្មើ (អង្កត់ផ្ចិត: 8 សង់ទីម៉ែត្រ, កម្រាស់: 1 1/2 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ ដង្កូវទាំងនេះត្រូវបានអាំងពណ៌មាសលឿងទាំងសងខាងក្នុងប្រេងក្តៅ។
- នៅពេលដែលពួកគេរួចរាល់ ប្រោះវាជាមួយ cinnamon និងស្ករ ហើយញ៉ាំវាក្តៅជាមួយ applesauce, cranberries ឬ compote ផ្សេងទៀត។ Daisies សូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារល្អ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 82kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 17.4gប្រូតេអ៊ីន: 2.2g
