មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g 2 ទឹកកកអាល់ផែន schnitzel
- 4 tbsp ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
- 2 pinches ធំ អំបិលសមុទ្រឆៅពីម៉ាស៊ីនកិន
- 2 pinches ធំ ម្រេចចម្រុះពណ៌ពីម៉ាស៊ីនកិន
- 2 ថាស នំបុ័ងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
- 2 tbsp ការ mayonnaise
- 2 ស៊ុត
- 2 tbsp ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
- 2 pinches ធំ អំបិលសមុទ្រពីម៉ាស៊ីនកិន
- 2 pinches ធំ ម្រេចចម្រុះពណ៌ពីម៉ាស៊ីនកិន
- ត្រសក់តូច
- ½ ប៉េងប៉ោះវល្លិតូច
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់ schnitzel ទឹកកកនៅក្នុងខ្ទះជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នក្តៅ (4 ស្លាបព្រា) ចៀនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតទាំងសងខាងហើយរដូវជាមួយអំបិលសមុទ្រឆៅពីម៉ាស៊ីនកិន (1 បន្ទះធំនីមួយៗ) និងម្រេចពណ៌ពីម៉ាស៊ីនកិន (1 បន្ទះធំនីមួយៗ) ។ . ដាក់នំបុ័ងនៅលើចាន 2 រាលដាល mayonnaise នៅលើកំពូលហើយដាក់ schnitzel នៅលើកំពូល។ កំដៅប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន (2 ស្លាបព្រាបាយ) ក្នុងខ្ទះមួយ បំបែកពងមាន់ទាំងពីរ រួចចៀនឱ្យសព្វ។ រដូវជាមួយអំបិលសមុទ្រគ្រើមពីម៉ាស៊ីនកិន (1 បន្ទះធំនីមួយៗ) និងម្រេចពណ៌ពីម៉ាស៊ីនកិន (1 បន្ទះធំនីមួយៗ) ។ ដាក់ស៊ុតនៅលើ schnitzel និងបម្រើនំបុ័ង schnitzel ជាមួយស៊ុតចៀន, តុបតែងជាមួយត្រសក់តូចមួយនិងពាក់កណ្តាលប៉េងប៉ោះមួយ។