មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ពែង អង្ករ
- 1 តូច គំនិត
- 150 g គូប Ham គ្មានខ្លាញ់
- 0,5 លីក។
- 3 tbsp ប្រេង
- អំបិលនិងម្រេច
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់អង្ករចូលឆ្នាំង ដាំទឹក ២កែវ ពេលអង្ករចាប់ផ្តើមឆ្អិន យកភ្លើងចេញ ទុកអោយពុះបន្តិច ទើបអង្ករឆ្អិនស្ទើរតែដោយខ្លួនឯង កូរម្តងម្កាល។ នៅពេលដែលវាត្រូវបានធ្វើឆ្លងកាត់ Sieve បាន, លាងជមែះប្រសិនបើចាំបាច់, អាស្រ័យលើពូជ។ ដាក់ក្នុងចាន។
- ហាន់ដុំសាច់ក្នុងប្រេងឆាតិចៗ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងហាន់រួចច្របល់ ៣-៤ដង រួចចាក់ពីលើអង្ករ។
- ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ បន្ថែមអង្ករចូល រួចកូរឲ្យសព្វល្អ។ ចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតដូចជាម្ទេស ជាអកុសល ខ្ញុំមិនអាចញ៉ាំហឹរបានទេ…។
- អមជាមួយរឿងជាច្រើន...
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 351kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 77.7gប្រូតេអ៊ីន: 7.4gខ្លាញ់: 0.6g