ចានតូច: ឈីសដោយដៃជាមួយតន្ត្រី

រុំ​ក្រមា​ក្នុង​ក្រណាត់​ទេស​ឯក ចង​វា​ហើយ​ព្យួរ​វា​ពេញ​មួយ​យប់ (ប្រហែល ៨-១០ ម៉ោង) ដើម្បី​ឱ្យ​ទឹក​ហូរ​ចេញ។ ព្រឹកឡើងដាក់ ខ្យង ចូលក្នុងចានតូចមួយ បន្ថែមអំបិល ប៊ីចេង សូដា និងគ្រាប់ការ៉ុតចូល ច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ រួចទុកចោល ២ ទៅ ៣ ថ្ងៃ នៅកន្លែងត្រជាក់។ "តន្ត្រី": 8 ពែងនៃក្រែមផ្អែម, ទឹកខ្មេះបន្តិច, 10 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេង sunflower, អំបិលនិងម្រេច, គំនិតមធ្យម chopped ល្អ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង អំបិល ម្រេច និងទឹកខ្មេះ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចុងក្រោយប្រោះជាមួយម្សៅម្ទេស។ កំណត់ចំណាំ និងគន្លឹះធ្វើម្ហូបសម្រាប់ឈីសដោយដៃជាមួយតន្ត្រី រយៈពេលរៀបចំ៖ ៨-១០ ម៉ោង ទុកឲ្យឈីសទុំរយៈពេល ២-៣ ថ្ងៃ។ ជាជម្រើស អ្នកក៏អាចលុបចោលក្រែម បន្ទាប់មកម្ហូបក៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ PS: នំបុ័ង sourdough ស្រស់ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការនេះ។