មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 បំណែក Kassel chops / steaks
- 2 បំណែក គំនិត
- 1 អាចធ្វើបាន apricots ពាក់កណ្តាល
- ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
- 0,5 ដប ទឹកជ្រលក់ម្ទេស
- 0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទំពាំងបាយជូរ
- 0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ប្រេង
- 0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ជាតិស្ករ
សេចក្តីណែនាំ
- ចាក់ apricots ចូលទៅក្នុង colander និងប្រមូលទឹក។ លាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបល្អ។
- ឆាសាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំជាមួយម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន ហើយចៀនវាក្នុងប្រេងបន្តិចក្នុងខ្ទះ បន្ទាប់មកយកវាចេញម្តងទៀត។ ឥឡូវយកខ្ទឹមបំពងចូលក្នុងខ្លាញ់ចៀនរហូតដល់ពណ៌មាស បន្ថែមផ្លែប៉ោម និងចៀនរយៈពេល ២-៣ នាទី។
- ចាក់ទឹក apricot ទឹកម្ទេស និងទឹកក្រូចឆ្មាមួយកែវ។ (ខ្ញុំមិនយកទឹកទាំងអស់ទេ ប៉ុន្តែយកតែពាក់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះ បើអ្នកចង់បានទឹកត្រីបន្ថែមទៀត អ្នកអាចបន្ថែមទឹកបន្ថែមបានគ្រប់ពេល)។ ឥឡូវនេះកូរនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ។ ភ្លក់រសជាតិជាមួយស្ករ និងម្រេចបន្តិច។ កំដៅ chops នៅក្នុងទឹកជ្រលក់។
- ដំឡូងឆ្អិន ដំឡូង mashed ឬអង្ករទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយនេះ។ ទឹកជ្រលក់គួរតែមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរនិងក្តៅ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 2kcalប្រូតេអ៊ីន: 0.3gខ្លាញ់: 0.1g