John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 បំណែក ស៊ុត
- 100 ml ទឹកដោះគោ
- 4 pinches ធំ អំបិលសមុទ្រឆៅពីម៉ាស៊ីនកិន
- 4 pinches ធំ ម្រេចចម្រុះពណ៌ពីម៉ាស៊ីនកិន
- 1 tsp រមៀតដី
- 2 tbsp ប្រេង Rapeseed ។
- 100 g ត្រី salmon ជក់បារី
- 2 ថាស នំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល
- 1 tbsp ប៊ឺត
- 1 ពាន ក្រឡុកម្ទេស
- 2 បំណែក radish
សេចក្តីណែនាំ
- វាយពងមាន់ចំនួន 2 គ្រាប់ លាយ/ច្របល់ជាមួយទឹកដោះគោ (50 មីលីលីត្រ) អំបិលសមុទ្រឆៅពីម៉ាស៊ីនកិន (2 បន្ទះធំ) ម្រេចពណ៌ពីម៉ាស៊ីនកិន (2 បន្ទះធំ) ស្លឹកខ្ទឹម 2 ស្លាបព្រាបាយ និងរមៀត ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ . ធ្វើដូចគ្នាជាមួយពាក់កណ្តាលទៀត។ ចែកត្រីសាម៉ុងជាពាក់កណ្តាលហើយកាត់ជាច្រូត។ កំដៅប្រេង rapeseed (1 tbsp) នៅក្នុង Pan មួយ បន្ថែមស៊ុត និង chives លាយ កាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាព និងទុកឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងយឺត។ ប្រើម៉ាស៊ីនរុញច្រានស៊ុតដែលប្រឡាក់ទៅក្រោយរហូតដល់វាឡើងក្រាស់បន្តិច។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយពាក់កណ្តាលទីពីរ។ លាបខ្លាញ់នំប៉័ងទាំងមូលជាមួយប៊ឺ (½ស្លាបព្រាបាយនីមួយៗ) ដាក់/ខ្ចប់ពងមាន់ដាក់ពីលើ បន្ថែមបន្ទះត្រីសាម៉ុង ប្រោះពងមាន់ជាមួយស្លឹកខ្ទឹមដែលនៅសេសសល់ ហើយតុបតែងជាមួយ radish បម្រើ។
