មាតិកា
show
S'mores - រូបមន្តសម្រាប់អាហារសម្រន់ campfire
អាហារសម្រន់បានត្រៀមរួចរាល់នៅឯភ្លើងឆេះភ្លាមៗ ហើយអាចបរិភោគបានភ្លាមៗ។
- អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការគឺនំកែកឃឺ graham - ជាជម្រើសអ្នកអាចប្រើប៊ឺសឃីត - និងរបារសូកូឡាស្តើង អាស្រ័យលើរសជាតិទឹកដោះគោ ឬខ្មៅរបស់អ្នក និង marshmallows។
- ការរៀបចំរបស់ s'mores គឺសាមញ្ញណាស់: skewer marshmallows នៅលើឈើមួយ។ ឧទាហរណ៍ដំបង willow គឺសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ ដុតនំ marshmallow លើភ្លើងឆេះ។
- គន្លឹះ៖ រក្សាចម្ងាយខ្លះពីភ្លើងឆេះ បើមិនដូច្នេះទេ ម៉ាសនឹងដុតអ្នកយ៉ាងលឿន បង្វិល marshmallows ជានិច្ចដើម្បីឱ្យពួកគេទទួលបាននំបុ័ងសូម្បីតែមួយ។ អ្នកក៏អាចមើលថាតើដំណើរការអាំងបានរីកចម្រើនដល់កម្រិតណា។
- marshmallow គឺរួចរាល់នៅពេលដែលវាបានកើនឡើងនៅក្នុងបរិមាណនិងប្រែទៅជាពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់មកដាក់សូកូឡាមួយដុំនៅលើនំកែកឃឺ និងម៉ាស្មេឡូក្តៅនៅលើកំពូល។ ចុងបញ្ចប់គឺជានំកែកឃឺម្តងទៀត។
- ឥឡូវនេះចុចអ្វីៗទាំងអស់ជាមួយគ្នាដូចជាសាំងវិចមួយហើយអាហារសម្រន់ campfire គឺរួចរាល់។
រៀបចំ s'mores នៅក្នុង oven - នេះជារបៀបដែលវាដំណើរការ
អ្នកមិនចាំបាច់មានភ្លើងឆេះនៅទីធ្លាខាងក្រោយ ដើម្បីរីករាយជាមួយការកម្សាន្តផ្សេងៗ។
- សម្រាប់អាហារសម្រន់មួយ ដាក់នំកែកឃឺពីរនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាស parchment ។ ដាក់បន្ទះសូកូឡានៅលើមួយ និង marshmallow មួយនៅលើផ្សេងទៀត។
- ដាក់ថាសដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200 ដឺក្រេហើយអាហារសម្រន់គឺរួចរាល់បន្ទាប់ពីបីទៅប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកដាក់ពាក់កណ្តាលទាំងពីរបញ្ចូលគ្នាម្តងទៀត។
- ប្រសិនបើការរៀបចំអាហារសម្រន់នីមួយៗមានការងារច្រើនពេកសម្រាប់អ្នក សូមរៀបចំទឹកជ្រលក់ s'mores ។
- ដើម្បីធ្វើដូចនេះចែកចាយសូកូឡា 400 ក្រាមដែលអ្នកពីមុនបំបែកទៅជាបំណែកតូចៗនៅក្នុងខ្ទះដែលមិនឆេះឬចាន casserole ។ បាច marshmallows លើវា - 400 ក្រាម។ marshmallows គួរតែត្រូវបានខ្ចប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
- បន្ទាប់មកដាក់ខ្ទះ ឬផ្សិតនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200 ដឺក្រេ។ ការជ្រលក់គឺរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលដប់នាទី។ បន្ទាប់មក អ្នកអាចស្លាបព្រាជ្រលក់ចេញពីខ្ទះជាមួយនំកែកឃឺ ឬជំនួសដោយនំប៊័រ។