មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g Spaghetti
- 250 g សាច់ minced លាយ
- 125 g bacon ហាន់
- 1 លីក។
- 4 ការ៉ុត
- 0,5 អំពូល Celery
- 1 ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
- 1 tbsp បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
- 1 tbsp អំបិលនិងម្រេច
- 100 g ឈីសដឹងគុណ
សេចក្តីណែនាំ
- កាត់ប្រទាលកន្ទុយក្រពើតាមបណ្តោយ លាងទឹកឱ្យស្អាត រួចកាត់ជាចិញ្ចៀនល្អិតៗ។ លាប, លាងជម្រះនិងកាត់ការ៉ុតចូលទៅក្នុងគូប។ លាប celery លាងទឹកអោយស្អាត។ លាបខ្ទឹមសឱ្យល្អិតល្អិតៗ។
- ចម្អិន spaghetti al dente ក្នុងទឹកអំបិលឆ្អិនច្រើន។
- ទុក bacon នៅក្នុង saucepan និង fry សាច់ minced នៅក្នុងវារហូតដល់ crumbly ។ បន្ថែមការ៉ុត ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ខ្ទឹមក្រហម រួចឆាបន្តិច។ ចាក់ទឹកស្ងោរប៉ាស្តាមួយចំនួនដើម្បីឱ្យវាក្លាយជាទឹកជ្រលក់មិនស្តើងពេក ហើយកូរចូលក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះ។ ដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបប្រហែល ១០ នាទី។ ភ្លក់រសជាតិជាមួយអំបិល និងម្រេចបន្តិច។ បត់ចូលទៅក្នុង spaghetti និងប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 270kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 23.5gប្រូតេអ៊ីន: 17.3gខ្លាញ់: 11.8g