មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 400 gr ត្រីសាម៉ុងត្រី
- 500 g បៃតងខ្ចី
- 250 g ប៉េងប៉ោះឆឺរី
- 200 g ក្រែម
- 200 ml ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- 300 gr Spaghetti
- 1 ក្រូចឆ្មា
សេចក្តីណែនាំ
- ដំបូងយកចុងឈើចេញពីដើមស្ពៃបៃតង។ បន្ទាប់មកកាត់ក្បាលផ្លែខ្នុរចេញ រួចទុកមួយឡែក។ កាត់ asparagus ពណ៌បៃតងទៅជាបំណែកទំហំខាំ។ កាត់ប៉េងប៉ោះ cherry ម្តងនៅកណ្តាល។
- ដាក់ផ្លែខ្នុរដែលហាន់រួចក្នុងខ្ទះដែលលាបខ្លាញ់រួចចៀន។ ទន្ទឹមនឹងនេះបន្ថែមអំបិលបន្តិច។ ប៉ុន្តែកុំបន្ថែមក្បាលដើមទំពាំងបាយជូរទៀតអី វាចូលតែដល់ចុងតែប៉ុណ្ណោះ។
- ក្នុងពេលនេះ យកស្បែកពីត្រីសាម៉ុងចេញ បើមិនទាន់ធ្វើនៅកន្លែងអ្នកនេសាទទេ ហើយកាត់វាជាបំណែកធំបន្តិច។ អំបិលនិងម្សៅត្រីសាម៉ុង។
- ឥឡូវនេះបន្ថែមទឹកសម្រាប់ spaghetti បន្ថែមអំបិលនិងបន្ថែមគុយទាវហើយចម្អិនតាមការណែនាំ។
- ឥឡូវនេះបន្ថែមត្រី salmon ក្បាល asparagus និងប៉េងប៉ោះ cherry ទៅ asparagus ពណ៌បៃតងហើយចៀនអ្វីគ្រប់យ៉ាងប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកច្របល់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយបន្លែ និងក្រែម។ ច្របាច់ក្រូចឆ្មា ហើយបន្ថែមវាផងដែរ។ ភ្លក្សរសជាតិជាមួយ parsley និងអំបិលហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល 10-15 នាទី។
- បង្ហូរ pasta និងបម្រើជាមួយគ្នា។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 106kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 2.1gប្រូតេអ៊ីន: 1.1gខ្លាញ់: 10.4g