មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 300 gr Spaghetti
- 250 gr សាច់ minced លាយ
- 1 គំនិត
- 1 ម្រាមជើង ខ្ទឹមស
- 1 ការ៉ុត
- 500 g ប៉េងប៉ោះឆ្លងកាត់
- 100 ml ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- 1 tbsp ប្រេង
- អំបិលនិងម្រេច
- 1 ក្តិច ម្សៅម្ទេសក្រហម
- 1 tbsp parsley ទឹកកក
សេចក្តីណែនាំ
- លាបខ្ទឹមបារាំងឱ្យស្អាត រួចកាត់ជាគូបល្អ។ លាបខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំឱ្យម៉ត់ រួចចុចកាត់ខ្ទឹមស។ លាងសមាត, លាងសមាតនិងវិចិត្រ chop carrot ។
- ចម្អិន spaghetti ក្នុងទឹករំពុះអំបិលរហូតដល់ al dente បង្ហូរនិងរក្សាកំដៅ។
- នៅក្នុងប្រេងក្តៅ ដាក់ខ្ទឹមបារាំងបំពងខ្ទឹមសរហូតដល់រលោង។ បន្ថែមសាច់ minced និងចៀនរហូតដល់ crumbly ។ ចៀនការ៉ុតដោយសង្ខេប បន្ថែមប៉េងប៉ោះ និងចាក់ចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរ។ លាយល្អជាមួយអំបិល ម្រេច និងម្រេច cayenne ។ ទុកវាឱ្យពុះប្រហែល ៥ នាទីបន្ទាប់មកប្រោះជាមួយ parsley ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 197kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.6gប្រូតេអ៊ីន: 0.6gខ្លាញ់: 21.3g