សូកូឡាភេសជ្ជៈក្តៅរបស់អេស្ប៉ាញ

2 ស្លាបព្រានៃម្សៅត្រូវបានលាយក្នុង 50 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោត្រជាក់។ ទឹកដោះគោ 300 មីលីលីត្រត្រូវបានដាំឱ្យពុះហើយរំញ័រដែលបានរៀបរាប់ខាងលើត្រូវបានកូរដោយកូរឱ្យបន្តរហូតទាល់តែអ្វីៗទាំងអស់រលាយ។ វាក៏អាចជាសូកូឡាច្រើនទៀត។ បន្ទាប់​មក​កូរ​ចូល​ក្នុង​ម្សៅ​ស្ករ​បន្ត​ចម្អិន​ហើយ​កូរ។ នៅពេលដែលម៉ាស់រលាយ, ចាក់នៅក្នុងដំណោះស្រាយម្សៅ, បន្តចម្អិនអាហារ, បន្តធ្វើការជាមួយ whisk រហូតដល់ម៉ាស់បានកំណត់។ រួចរាល់ នៅពេលដែលសូកូឡាចុះត្រជាក់ វាប្រែជាក្រាស់។ វា​ក៏​អាច​ត្រូវ​បាន​ទឹកអប់​ជាមួយ​នឹង​ស្រាវីស្គី ប្រេនឌី ឬ rum ដែរ វា​មិន​ខុស​ទេ! អូ បាទ វាកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយក្រែម whipped top ។