មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 សុដន់ទួរគី
- 1 ការ៉ុត
- 2 ខ្ទឹមបារាំងពណ៌ស
- 1 គំនិតក្រហម
- 1 tsp បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
- 10 ផ្លែប៊ឺរីធូរី
- 2 L សៀវភៅចម្អិនអាហារ Forstmeister marinade SM
- 0,5 L ទំពាំងបាយជូរបសុបក្សី
- 0,5 L ស្រាក្រហម
- ទឹកស៊ីអ៊ីវងងឹត
- ឱសថសួន
- អំបិល
- ម្រេច
- paprika ផ្អែម
- ទឹកជ្រលក់ខ្ញី
- ខ្សែពួរសាច់ក្រក
- -
- សម្រាប់ការបំពេញ៖
- 1 tbsp ល្អិត
- 1 ពែង យៈសាពូនមី Rosehip
- 150 g Sauerkraut អភិរក្សត្រូវបានបង្ហូរ
- 20 Prunes
- 1 តូច ផ្លែប៉ោម tart
សេចក្តីណែនាំ
- កាត់សុដន់ទួរគីចូលទៅក្នុងរ៉ូឡែត។
- គ្របផ្នែកខាងក្នុងជាមួយក្រដាសផ្ទះបាយ ហើយប្រឡាក់ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ ទុកសាច់ឲ្យសម្រាករយៈពេលមួយម៉ោង។
- កាត់សាច់ក្រក ផ្លែព្រូន និងប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់ដោយសង្ខេប។
- ឥឡូវយកក្រដាសផ្ទះបាយចេញពីសាច់ ជាដំបូងស្រោបផ្នែកខាងក្នុងជាមួយ mustard ហើយបន្ទាប់មកជាមួយនឹងយៈសាពូនមីត្រគាក។
- ឥឡូវដាក់ល្បាយសាច់ក្រក និងផ្លែព្រូនពីលើ រួចចងវាជាមួយខ្សែពួរសាច់ក្រកដើម្បីធ្វើអាំង។
- ឆាជាមួយអំបិល ម្រេច និងម្សៅ paprika ហើយទុកវាចោលរយៈពេល 30 នាទី បន្ទាប់មកចាក់វាចូលទៅក្នុង marinade ព្រៃក្តៅ ហើយទុកចោលមួយថ្ងៃ។
- យកសាច់អាំងចេញពីម៉ាណាត រួចប្រឡាក់វាឱ្យជិត រួចដាក់ហ្គាសក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព ១២០ អង្សាសេ រយៈពេលប្រហែល ៣ ម៉ោង។
- 8 ក៏មាន 7 ម៉ោងនៃស្ពៃក្តោបក្រហម sm Cookbook និងនំប៉ាវ Thuringian ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 82kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 8.1gប្រូតេអ៊ីន: 2.5gខ្លាញ់: 2g