មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 300 g Apricots ស្រស់ / ឬលុបចោល
- 20 g ប៊ឺត
- 100 g ជាតិស្ករ
- 300 g ឈីស Ricotta
- 50 g សូកូឡាដឹងគុណបូកនឹងបំណែកសូកូឡាដើម្បីតុបតែង
- 200 g ក្រែម
សេចក្តីណែនាំ
- លាងសមាត apricots, កាត់ពាក់កណ្តាល, ថ្មនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះបន្ទាប់មក 2 tbsp ។ ស្ករនិង 3 tbsp ។ នៅពេលដែលស្កររលាយ បន្ថែមផ្លែ apricots ចូលក្នុងខ្ទះ កូរថ្នមៗ និងដាំឱ្យពុះប្រហែល 3-5 នាទី។ យកខ្ទះចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យ apricots ត្រជាក់។
- ក្នុងពេលនេះ លាយ ricotta ជាមួយស្ករដែលនៅសល់ និងបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា វាយក្រែមដោយឡែកពីគ្នា ហើយបត់ចូលទៅក្នុង ricotta ។
- ស្រទាប់ apricots និងក្រែមក្នុងកែវ, ប្រោះជាមួយបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡានិងបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 324kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 17.6gប្រូតេអ៊ីន: 8.4gខ្លាញ់: 24.6g