John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 160 g ម្សៅស្រូវសាលីឬម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ
- 40 g ម្សៅអាហារ
- 2 tbsp ម្សៅកាកាវ
- 150 g ជាតិស្ករ
- 1 Msp សូដាដុត
- 3 ស៊ុត
- 125 g ប៊ឺត
- 125 ml ទឹកដោះគោ
- 200 g ឈីសក្រែម
- 250 g ត្រីខខ្លាញ់ទាប
- 3 tbsp ស្ករវ៉ានីឡា
- ផ្លែស្ត្របឺរី ឬផ្លែរ៉ាបឺរី ដើម្បីតុបតែងលម្អ
សេចក្តីណែនាំ
- លាយម្សៅ ម្សៅ កាកាវ ស្ករ និង baking soda ។ វាយស៊ុត និងប៊ឺរហូតដល់មានក្លិនឈ្ងុយ បន្ទាប់មកលាយម្សៅនិងទឹកដោះគោ។
- បាចម្សៅនៅក្នុងសន្លឹករន្ធមួយ (24 អណ្តូង 1 ស្លាបព្រានៃ dough ក្នុងមួយអណ្តូង) ហើយដុតនំនៅក្នុង oven (convection 160 ដឺក្រេ) សម្រាប់ប្រហែល 15-20 នាទីហើយទុកឱ្យវាត្រជាក់។
- សម្រាប់ក្រែមឈីសក្រែម quark និងស្ករ vanilla លាយឱ្យបានល្អជាមួយស្លាបព្រា។ កុំប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ដើម្បីកុំឱ្យក្រែមស្តើងពេក។ លាងជម្រះ និងកាត់ផ្លែស្ត្របឺរី ឬផ្លែស្ត្របឺរី បើចាំបាច់។ បាចក្រែមនៅលើមូលដ្ឋាននិងតុបតែងជាមួយផ្លែឈើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 239kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 32.1gប្រូតេអ៊ីន: 8.1gខ្លាញ់: 8.4g
