John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 75 g ទឹកឃ្មុំ
- 125 ml ស៊ែរីផ្អែម
- 1 ដំបងស៊ីណុន
- 18 លាស្ងួតហួតហែង
- 18 អាល់ម៉ុនលាបស្បែក
- 100 g សូកូឡាខ្មៅ
- 1 tbsp ប៊ឺត
- 250 g ក្រែមទ្វេ
សេចក្តីណែនាំ
- យកទឹកឃ្មុំ ស៊ឺរី ក្លិនឈុន និងផ្លែល្វា ជាមួយទឹក 375 មីលីលីត្រ ទៅស្ងោរក្នុងខ្ទះលើកំដៅខ្ពស់ ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 10 នាទី។ យកចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យឈររយៈពេល 3 ម៉ោង។
- បន្ទាប់មកយកផ្លែល្វាចេញជាមួយនឹងស្លាបព្រាដែលដាក់រួចទុកមួយឡែក។ Preheat oven ទៅ 180 ° C. អនុញ្ញាតឱ្យរាវរំពុះចុះទឹកស៊ីរ៉ូនៅលើកំដៅខ្ពស់សម្រាប់ 5 នាទី។
- កាត់ដើមល្វាដោយកន្ត្រៃ។ កាត់ផ្លែល្វាដែលបើកនៅលើកំពូលដោយកាំបិតមុតស្រួចតូចមួយ ហើយបំពេញនីមួយៗដោយអាល់ម៉ុន 1 និងក្រឡុកសូកូឡាពីរបី។
- ដាក់ក្នុងផ្សិតលាបខ្លាញ់ស្រាលជាមួយប៊ឺ និងដុតនំរយៈពេល 15 នាទីរហូតដល់សូកូឡារលាយ។ រៀបចំផ្លែល្វានៅក្នុងចាន។ បម្រើជាមួយសុីរ៉ូបន្តិច ហើយបើអ្នកចូលចិត្ត ជាមួយក្រែមពីរដង។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 289kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 24.5gប្រូតេអ៊ីន: 1.6gខ្លាញ់: 17.8g
