John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ភី។ គំនិត
- 3 ភី។ Paprika
- 1 ភី។ ស៊ុត
- 1 ឌីស នំបុ័ងអាំង
- 500 g សាច់ minced លាយ
- 100 ml ទឹកដោះគោ
- 1 ពាន អង្ករ
- 2 ពែង ទឹក
- 1 bunch ម្ទេស, parsley ខ្លះ
- អំបិល ម្រេច ទឹកស៊ីអ៊ីវ ខ្លាញ់ខ្លះ
សេចក្តីណែនាំ
- កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាគូប ចិតម្ទេស និងកាត់នំប៉័ងជាគូប កាត់ paprika មួយផ្នែកហើយហាន់ចេញ។
- ដាក់ដុំនំប៉័ងដែលដុតរួចចូលក្នុងទឹកដោះគោ ហើយទុកឱ្យពុះរយៈពេល ៣ នាទី។ ឥឡូវបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ពងមាន់ ពងមាន់ និងម្ទេសចូលសាច់ច្របល់ចូលច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ។
- រដូវល្អជាមួយអំបិល ម្រេច និង nutmeg ។
- ឥឡូវនេះបំពេញម្រេចពាក់កណ្តាលជាមួយសាច់ minced ដាក់វានៅក្នុងឡដុតលាបខ្លាញ់ហើយដាក់វានៅក្នុង oven នៅ 200 ដឺក្រេសម្រាប់ 45 នាទីនៅលើកំពូលដោយកំដៅឬ convection ។
- អាស្រ័យលើអង្ករដែលអ្នកកំពុងប្រើ បន្ទាប់ពី 20 ឬ 30 នាទីអ្នកគួរតែបន្ថែមអង្ករ 1 ពែងទៅក្នុងខ្ទះហើយបន្ថែមទឹក 2 ពែង។ ទុកអង្ករឱ្យឆ្អិនរយៈពេល 10 ឬ 20 នាទីអាស្រ័យលើប្រភេទ។
- ឥឡូវនេះរៀបចំអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួចរាល់ហើយតុបតែងជាមួយ parsley ។ គន្លឹះ៖ ទឹកស៊ីអ៊ីវពីលើអង្ករមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ Bon appetit ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 223kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 15.2gប្រូតេអ៊ីន: 14.9gខ្លាញ់: 11.4g
