in

Stuffed Pork Schnitzel ជាមួយដំឡូងនិងត្រសក់ Salad

5 ពី 6 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលាសរុប 55 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 4 ប្រជាជន
កាឡូរី 216 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • 4 ន។ សាច់ជ្រូក schnitzel
  • 200 g Ham ជក់បារី
  • 200 g ដឹងគុណ Emmental
  • អំបិល​និង​ម្រេច
  • 4 tbsp ប្រេងគ្រាប់
  • 600 g Salad ដំឡូង
  • 200 g ត្រសក់តូច
  • 1 ភី។ គំនិតក្រហម
  • 400 ml bouillon
  • 8 tbsp ទឹកខ្មេះស្រាពណ៌ស
  • 8 tbsp ប្រេងគ្រាប់
  • 0,25 tsp អំបិល
  • 2 El mustard ស្រាល
  • ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
  • ច្បាស់ហើយ

សេចក្តីណែនាំ
 

  • កាត់ហោប៉ៅចូលទៅក្នុង schnitzel រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច បំពេញជាមួយ Ham និងឈីស ហើយដាក់ហោប៉ៅរួមជាមួយនឹងឈើចាក់ធ្មេញ។ កំដៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះហើយចៀន schnitzel ប្រហែល 3 នាទីនៅសងខាងហើយរក្សាកំដៅ។ ដាំឱ្យពុះ និងបកសំបកដំឡូងបារាំងចេញ។ កាត់ត្រសក់ និងដំឡូងជាចំណិតៗ ហើយលាយ។ លាបនិងកាត់ខ្ទឹមបារាំង។ កំដៅភាគហ៊ុន កូរក្នុងទឹកខ្មេះ ប្រេងខ្យង និង mustard ។ ចាក់ស្តុកក្តៅលើល្បាយដំឡូងបារាំង។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ រៀបចំសាឡាត់ដំឡូងនៅលើចានដែលបានកំដៅមុន។ កាត់សាច់តាមអង្កត់ទ្រូងហើយរៀបចំនៅជាប់នឹងសាឡាត់។ បម្រើតុបតែងជាមួយ parsley ស្រស់។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 216kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 4.9gប្រូតេអ៊ីន: 6.2gខ្លាញ់: 19.1g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




សាច់មាន់ និង Asparagus Ragout

គ្រាប់បែកសូកូឡា Easter (Monique Ascanelli)