Allison Turner
ទឹកក្រូចមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះហួសសម័យ ប៉ុន្តែទឹកផ្លែឈើអាចរក្សាបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងភេសជ្ជៈទាន់សម័យជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ជាមួយយើងអ្នកនឹងរកឃើញមូលហេតុ។
ទឹកក្រូច ឬទឹកក្រឡុក - តើមួយណាមានសុខភាពល្អជាង?
ស្ពៃខ្មៅ គីវី និងផ្លែប៉ោម។ ឬ celery ត្រសក់ និងចេក។ ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងសុទ្ធតែមានកំហឹង។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹម ធ្វើឱ្យអ្នកស្រស់ស្អាត និងរាងស្លីម។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ល្អហើយ ប៉ុន្តែតើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះកែវទឹកក្រូចចាស់ល្អនោះ? សរសើរពីអតីតកាល ក្រៀមក្រំដល់ថ្ងៃនេះ។
ជារឿយៗគេនិយាយថាទឹកក្រូចមានជាតិស្ករច្រើនពេក។ វាធ្វើឱ្យអ្នកធាត់ និងបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង។ ភាពមិនពិត។ ទឹកក្រូចពិតជាមានសុខភាពល្អ។
ទឹកក្រូចរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឲ្យថេរ
សូកូឡាមួយដុំនៅទីនេះ ខ្លាឃ្មុំស្ករកៅស៊ូមួយក្តាប់នៅទីនោះ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងញ៉ាំពេញមួយថ្ងៃប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់យើង។ កាបូអ៊ីដ្រាតមិនល្អដូចជានំប៉័ង ឬក្រឡុកបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងលឿន ដែលជំរុញការផលិតអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងលំពែង។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបដូចជាគ្រាប់ឬផ្លែឈើ ផ្ទុយទៅវិញបន្ថយការកើនឡើងនៃអាំងស៊ុយលីន និងរក្សាឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ។
ទឹកក្រូចសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹម
ទឹកក្រូចគឺជាគ្រាប់បែកវីតាមីន C ដ៏ធំបំផុតមិនធ្លាប់មាន។ ប៉ុន្តែផ្លែលឿងព្រះអាទិត្យអាចធ្វើអ្វីបានច្រើន៖ វាពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើង និងការពារកោសិការបស់យើងពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ សារធាតុទាំងនេះការពារស្បែករបស់យើងពីភាពចាស់ និងមហារីក។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀត៖ គ្រាប់ជាតិដែករួមផ្សំជាមួយនឹងទឹកក្រូច បង្កើនឥទ្ធិពលនៃសារធាតុរ៉ែ។
ទឹកក្រូចនាំមកនូវតុល្យភាពអ័រម៉ូន
តើអ្នកមានអារម្មណ៍ថានឿយហត់ និងមិនសូវមានការគេងលក់គ្រប់គ្រាន់ឬទេ? ផឹកទឹកក្រូចមួយកែវពេលភ្ញាក់ពីគេង។ ទឹកផ្អែមបំពេញបន្ថែមនូវឃ្លាំងផ្ទុក glycogen ដែលអស់មួយយប់ និងបង្កើនមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ យើងមានអារម្មណ៍ថាសមហើយភ្ញាក់ឡើងភ្លាម។ ព័ត៌មានជំនួយបន្តិចបន្តួច៖ ចម្រាញ់ទឹកក្រូចមួយកែវរបស់អ្នកជាមួយនឹងអំបិលសមុទ្រមួយក្តាប់។ ការរួមផ្សំផ្អែម និងប្រៃមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនការរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីតទៀតផង។
ទឹកក្រូច ងាយរំលាយ
អ្នកដែលមានបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារជាធម្មតាជៀសវាងអាហារម្សៅ។ វាមិនចាំបាច់ទេ។ ទឹកក្រូចមួយកែវជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យអាហារធ្ងន់ងាយរំលាយ។
ទឹកក្រូចអាចការពារជំងឺវង្វេងបានផងដែរ។
ការសិក្សាថ្មីមួយរបស់សាកលវិទ្យាល័យ Harvard ដ៏ល្បីល្បាញឥឡូវនេះថែមទាំងបង្ហាញថា ទឹកក្រូចអាចការពារជំងឺវង្វេង។ ចំពោះគោលបំណងនេះ មុខវិជ្ជាបុរស 28,000 ត្រូវបានពិនិត្យក្នុងការសិក្សារយៈពេល 20 ឆ្នាំ។ លទ្ធផល៖ ការទទួលទានទឹកក្រូចជាទៀងទាត់បានបង្កើនដំណើរការនៃខួរក្បាលក្នុង 47 ភាគរយនៃអ្នកចូលរួមសិក្សា។ ហេតុផលគឺសមាមាត្រខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដែលមានឥទ្ធិពលការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺវង្វេង។ ការផឹកទឹកក្រូចជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចការពារអ្នកពីម៉ូលេគុលដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺវង្វេង។ ការទទួលទានទឹកផ្លែឈើជាទៀងទាត់មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រសិទ្ធភាព។ ចំពោះអ្នកដែលផឹកទឹកក្រូចតែម្តងក្នុងមួយខែ ភេសជ្ជៈនេះមិនមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់ខួរក្បាលទេ។
ចំណុចជាច្រើនបញ្ជាក់៖ ដោយសារតែសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា ទឹកក្រូចយ៉ាងហោចណាស់មានសុខភាពល្អដូចទឹកក្រឡុកដែលមាននិន្នាការជាច្រើន ធ្វើឱ្យយើងមានភាពសមសួនផ្លូវចិត្ត និងមានតម្លៃថោកផងដែរ។
