ការពិតដែលមិននឹកស្មានដល់អំពីផ្លែឈើដែលយើងចូលចិត្តមួយ។ ផ្លែក្រូចឃ្វិចគឺជាគុណលក្ខណៈសំខាន់នៃថ្ងៃឈប់សម្រាកចូលឆ្នាំថ្មី ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាផ្លែឈើដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តអាចផ្តល់ផលល្អ និងគ្រោះថ្នាក់។
ក្រូចឃ្វិចត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុខភាពល្អណាស់ ទោះបីជាវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សមួយចំនួនក៏ដោយ សរសេរទីក្រុងផ្លែឈើ។
តើផ្លែក្រូចឃ្វិចមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ផ្លែឈើនេះមានផ្ទុកអាស៊ីត និងវីតាមីនជាច្រើន ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានណែនាំដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់កង្វះសារធាតុទាំងនេះនៅក្នុងរាងកាយ។ ផ្លែត្របែកក៏មានថ្នាំសម្លាប់មេរោគធម្មជាតិ ដែលជួយប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ ផ្លែក្រូចឆ្មារអាចពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដោយសារតែមាតិកានៃអាស៊ីត ascorbic ច្រើន។
ផ្លែឈើនេះគឺល្អសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ ហើយសំបកក្រូចឃ្វិចត្រូវបានគេកោតសរសើរជាពិសេសព្រោះវាជួយឱ្យកំហាកស្តើងនិងកាត់បន្ថយការក្អក។ ផ្លែក្រូចឃ្វិចក៏ជួយកាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ និងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹង ARVI និងគ្រុនផ្តាសាយ ហើយប្រេងក្រូចឃ្វិចត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាព sedative វាធ្វើឱ្យស្ងប់ស្ងាត់ ធ្វើអោយគេងលក់ស្រួល និងជួយកម្ចាត់ការថប់បារម្ភ។
ពួកវាជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ – ផ្លែឈើមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងសារជាតិ pectin ដែលបង្កើនល្បឿនចលនាអាហារ និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារសកម្ម។ ផ្លែក្រូចអាចក្លាយជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារ ព្រោះវារួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ ទោះបីជាវាមានផ្ទុកជាតិស្ករគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ។
គ្រោះថ្នាក់នៃក្រូចឃ្វិច - អ្នកណាគួរញ៉ាំវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន
ផ្លែក្រូចឃ្វិចត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះវាជាផ្លែឈើដែលមានអាឡែស៊ី។ លើសពីនេះទៀត ពួកគេគួរតែត្រូវបានកំណត់ ឬដកចេញពីរបបអាហារសម្រាប់៖
- ជំងឺនៃពោះវៀននិងក្រពះ (ជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ដំបៅ) ដោយសារតែអាស៊ីត ascorbic រលាកភ្នាសរំអិលដែលខូច។
- វត្តមាននៃជំងឺរលាកថ្លើម, រលាកសរសៃប្រសាទ, ឬ cholecystitis - ដោយសារតែការខូចខាតថ្លើម
- បង្កើនចំណង់អាហារ និងបញ្ហានៃការញ៉ាំ – អ្នកមិនគួរញ៉ាំផ្លែឈើនៅពេលពោះទទេ និងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអាហារនោះទេ។
- ម្យ៉ាងទៀត មិនត្រូវផ្តល់ផ្លែក្រូចសើចដល់កុមារអាយុក្រោមបីឆ្នាំ ឬកំណត់ការទទួលទានប៉ុន្មានចំណិតក្នុងមួយថ្ងៃ។