វេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យទិញផ្លែប៉ែសដែលខ្ចប់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិកទេ។ អ្នកឯកទេសអាហាររូបត្ថម្ភ Olga Korablyova បានប្រាប់យើងពីអ្វីដែលត្រូវរកមើលនៅពេលទិញផ្លែប៉ែសនៅក្នុងផ្សារទំនើបឬទីផ្សារ។
យោងទៅតាមនាងប្រសិនបើរសជាតិនៃ peach ខ្សោយនោះផ្លែឈើទំនងជាជូរ។ ប៉ុន្តែផ្លែប៉ែសផ្អែមមានក្លិនខ្លាំង។
"ពណ៌បៃតងនៃសំបកមានន័យថាផ្លែឈើត្រូវបានគេរើសលឿនពេក: វានឹងមិនទុំដល់កម្រិតត្រឹមត្រូវនៅផ្ទះទេ។ ផ្លែប៉ែសល្អគួរតែស្ងួត ស្អាត និងរឹងមាំ ដោយគ្មានចំណុចពណ៌ត្នោត៖ ពួកគេបង្ហាញថាផ្លែឈើចាប់ផ្តើមខូចហើយ។ អ្នកមិនគួរទិញផ្លែប៉េសដែលខូច សើម ឬជ្រីវជ្រួញទេ វានឹងមិនមានរយៈពេលយូរឡើយ»។
ផ្លែប៉ែសរឹងទំនងជាមានជាតិជូរ៖ សំបកគួរផ្តល់សម្ពាធដល់ម្រាមដៃ។
វេជ្ជបណ្ឌិតក៏បានណែនាំផងដែរប្រឆាំងនឹងការទិញផ្លែប៉ែសដែលខ្ចប់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិក - ផ្លែឈើនៅក្នុងពួកវាខូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស: ពួកគេត្រូវការខ្យល់។ ដូចគ្នាដែរ អ្នកមិនគួរយកផ្លែប៉ែសទេ ប្រសិនបើវាត្រូវបានលក់នៅកន្លែងដែលមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្ម ឬនៅជិតផ្លូវហាយវេ។