អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភបានពន្យល់ថា លីឈីជាអ្វី និងហេតុអ្វីមនុស្សគ្រប់រូបគួរទទួលទានវា។

Lychee លូតលាស់ជាចម្បងនៅអាស៊ី អាមេរិក និងអាហ្វ្រិក។ ឥឡូវនេះផ្លែឈើមិនធម្មតានេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើធ្នើ។ ផ្លែឈើ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​មាន​ម៉ូដ​ក្នុង​ចំណោម​អ្នក​ចូល​រួម​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ គឺ​ផ្លែ​ល្ហុង​បាន​បង្ហាញ​ខ្លួន​នៅ​លើ​ធ្នើរ​ផ្សារ​ទំនើប។ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ Svetlana Fus បានចែករំលែកនៅលើ Facebook អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើមិនធម្មតានេះ ហើយបានពន្យល់ថាអ្នកណាមិនគួរញ៉ាំវា។

Lychee លូតលាស់ជាចម្បងនៅអាស៊ី អាមេរិក និងអាហ្វ្រិក ហើយជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Sapindus ។ វា​មាន​រសជាតិ​ភ្លឺ និង​មិនធម្មតា ដែល​នឹកឃើញ​ពី​ម្នាស់ និង​ផ្លែ​ស្ត្រ​បឺ​រី ។

Lychee - អត្ថប្រយោជន៍

ផ្លែឈើនេះមានវីតាមីន B1, B2, B4, B6, B9, K, E, និង PP ក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែ៖ ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ស័ង្កសី សេលេញ៉ូម ម៉ង់ហ្គាណែស និងជាតិដែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមាតិការបស់ពួកគេនៅក្នុង lychee គឺទាបណាស់។

“ក្នុងចំណោមវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែទាំងអស់ វីតាមីន C មានភាពលេចធ្លោក្នុងខ្លឹមសារ ជាមួយនឹង 71.5 mg នៃវា ខណៈដែលតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃគឺ 70 ទៅ 100 mg/ថ្ងៃ។ និងទង់ដែងផងដែរ - វាគឺប្រហែល 15% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃក្នុង 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើ" អ្នកអាហារូបត្ថម្ភបាននិយាយថា។

លើសពីនេះទៀត lychee មានសារធាតុ polyphenols ដែលការពារកោសិការាងកាយពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃសមាសធាតុពុល។ ផ្លែឈើក៏មានបរិមាណទឹកច្រើន និងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ ជាតិសរសៃអាហារ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់តិចតួច។

តើអ្នកណាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំ lychee?

ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C និង polyphenols នៅក្នុង pulp នៃផ្លែឈើ lychee ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់ និងភាពស្លេកស្លាំង។

តើអ្នកណាមិនគួរញ៉ាំផ្លែល្ហុង?

Lychee មិនមាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ អ្នកដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះផ្លែឈើ ប្រតិកម្មអាលែហ្សី ឬអាស៊ីតខ្ពស់ មិនគួរបរិភោគផ្លែឈើនេះទេ។

តើអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែល្ហុងបានប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?

ប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃនៃ lychees ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺ 10-12 បំណែកនិងសម្រាប់កុមារ 3-5 បំណែក។ Svetlana Fus បានសង្ខេបថា "ចងចាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អក្នុងកម្រិតមធ្យម" ។