មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 ស៊ុត
- 100 g Ham ឆ្អិន
- 150 g ស្លឹក spinach ទឹកកក
- អំបិល
- 0,5 ខ្ទឹមបារាំងស្រស់
- 1 tbsp ប្រេងអូលីវ
- អំបិល ម្រេច និង nutmeg
- 1 ខ្ចប់ កុម្មង់នំពីទូរទឹកកក
- 1 ស៊ុតពណ៌លឿង។
សេចក្តីណែនាំ
- ស៊ុតឆ្អិន 10 នាទី។ ពន្លត់ហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ កាត់ Ham ចូលទៅក្នុងច្រូតល្អ។
- យក spinach ទៅស្ងោរក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។ គ្របនិងដាំឱ្យពុះថ្នមៗប្រហែល ៧ នាទី។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹក និងច្របាច់ចេញឱ្យបានល្អ។
- លាបខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អិតល្អន់។ ចៀនក្នុងប្រេងអូលីវយ៉ាងខ្លី។ បន្ថែម spinach និងចំអិន 3 នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់ចុះ។
- រមៀលចេញនំប៉ាវនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ គ្របដណ្តប់កណ្តាលដោយបន្ទះ Ham ។ បាច spinach នៅលើកំពូល។ ចិតសំបកស៊ុត រួចដាក់ពីលើស្លឹកខ្ទឹម។ រដូវជាមួយអំបិល ម្រេច និង nutmeg ។
- បត់នំប៉ាវនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ ចុចយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ (ពីមុនខ្ញុំបានកាត់ចេញផ្កាពីរបីហើយ "ស្អិត" ពួកវា) ។ បិទគែមឱ្យល្អ។ វាយពងមាន់ ហើយដុសម្សៅនំជាមួយពួកគេ។
- ដុតនំនំប៉ាវនៅក្នុងឡនៅ 200 ដឺក្រេប្រហែល 30 នាទី។ យកចេញពីឡ។ ទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិចហើយកាត់ជាចំណិត។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 145kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.1gប្រូតេអ៊ីន: 8.5gខ្លាញ់: 11.8g