John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1,8 kg សំបកទួរគីដុត
- 1 bunch ស៊ុបបន្លែ
- 150 ml ទឹក
- អំបិលនិងម្រេច
- 100 g ប៊ឺត
- 2 tbsp ម្សៅ
- ទំពាំងបាយជូរពីបំពង់ដុតនំ
- ប្រហែលជាទឹកព្រោះមិនមានទំពាំងបាយជូរគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទឹកជ្រលក់
- 200 ml ក្រែមសណ្តែកសៀង
សេចក្តីណែនាំ
- ថ្ងៃនេះចង្ក្រាននៅតែស្អាត🙂 ហើយសាច់មិនដែលមានជាតិជូរសម្រាប់ខ្ញុំទេ។ ហើយគ្មានអ្វីនៅសល់ទេ។
- លាងសាច់ត្រកួនឱ្យស្អាត រួចប្រឡាក់អំបិល និងម្រេច។
- កាត់បន្លែស៊ុបជាដុំធំៗ រួចដាក់ក្នុងបំពង់អាំងជាមួយសាច់។
- ចៀនប្រហែល។ 2 ម៉ោងនៅក្នុងកង្ហារនិង 175 ° C ។
- ចាប់មាតិកានៃបំពង់សាច់ក្រកដាក់ក្នុង Sieve បានហើយប្រើស្តុកសម្រាប់ទឹកជ្រលក់។
- ធ្វើទឹកជ្រលក់មូលដ្ឋានស្រាលជាមួយប៊ឺ ម្សៅ ស្តុក និងទឹក។ រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច រួចបន្ថែមក្រែមសណ្តែក។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 285kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 11.8gប្រូតេអ៊ីន: 2gខ្លាញ់: 25.9g
