តួកគី Schnitzel ជាមួយ Cream Curry

លាបខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អិតល្អន់។ កំដៅប្រេង 0.5 ស្លាបព្រាបាយ រួចចៀនខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថែម​អំបិល​គុយរី និង​អំបិល​ចូល​ហើយ​ដុត​បន្តិច។ Deglze ជាមួយភាគហ៊ុននិងក្រែម។ បន្ថែម​ខ្ទិះដូង​ចូល រួច​ដាក់​គ្រប​ប្រហែល ១០ នាទី​។

លាងសមាតខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ជាចិញ្ចៀន។ បង្ហូរម្នាស់កំប៉ុង។ ច្របាច់សណ្តែកដីប្រសិនបើមិនទាន់ធ្វើ។ ចៀន schnitzel ក្នុងប្រេងដែលនៅសល់រយៈពេល 3-5 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗអាស្រ័យលើកម្រាស់។

បន្ថែម​ម្នាស់ និង​គ្រាប់​ចូល​ក្នុង​ទឹកជ្រលក់ ដាំឱ្យ​ពុះ​ម្តងទៀត​។ ទន្ទឹមនឹងនេះដុតនំនំប៉័ង។ ពាក់កណ្តាលនំប៉័ងនៅមុំមួយ។ ដាក់​សាច់​បី​ចំណែក​លើ​ចាន​មួយ ដាក់​សាច់​ពីលើ ហើយ​ចាក់​ក្រែម​គុយរី​ពីលើ។ ប្រោះ​ជាមួយ​ចិញ្ចៀន​ខ្ទឹម​ស និង​ខ្ទិះដូង។ ចុងក្រោយចាក់ raisins ពីលើវា។