John Myers
ធ្វើនៅផ្ទះ ឬធ្វើរួច៖ ដំឡូងមីតែងតែឆ្ងាញ់! ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាបើអ្នកមានដំឡូងបារាំងដែលនៅសល់? ការឡើងកំដៅផែនដីដោយសាមញ្ញគឺរួចរាល់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់អាហារដែលនៅសេសសល់ត្រឹមត្រូវអាចផ្តល់ឱ្យម្ហូបចំហៀងដែលអ្នកចូលចិត្តនូវរូបរាងថ្មីទាំងមូល! យើងបង្ហាញគំនិត 7 សម្រាប់អ្វីដែលអ្នកអាចផ្សំជាមួយសំណល់!
រក្សាទុក និងកែច្នៃឡើងវិញ
មុននឹងអ្នកគិតអំពីការប្រើដំឡូងមីដែលនៅសល់ អ្នកត្រូវផលិតដំឡូងដែលសល់ជាមុនសិន។ ប្រសិនបើអ្នកមានដំឡូងបារាំងដែលនៅសេសសល់ ផ្ទេរនៅសល់ទៅក្នុងប្រអប់ ឬចានស្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ចម្អិនជាមួយវានៅថ្ងៃបន្ទាប់ អ្នកអាចទុកសល់មួយយប់។ ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែចង់ប្រើរបស់ដែលនៅសេសសល់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃខាងមុខ បបរដែលនៅសល់ត្រូវតែត្រជាក់ - ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើការជាមួយទឹកដោះគោស្រស់ ឬប៊ឺ។
ទឹកហូរចេញកំឡុងពេលផ្ទុក។ នេះគឺជារឿងធម្មតាទាំងស្រុង និងគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ - គ្រាន់តែកូរដំឡូងបារាំងជាមួយទឹកដោះគោបន្តិច ឬជំនួសដោយរុក្ខជាតិរហូតដល់រលោង។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការបាត់បង់ជាតិទឹក អ្នកអាចបិទបាំងកន្លែងដែលនៅសល់ដោយផ្ទាល់ជាមួយខ្សែភាពយន្តតោង។
ដំឡូងបារាំងដែលនៅសល់ - គំនិត 6
យើងបានដាក់បញ្ចូលគ្នានូវគន្លឹះសំខាន់ៗចំនួន 7 របស់យើងសម្រាប់អ្នកអំពីរបៀបប្រើដំឡូងបារាំងដែលនៅសេសសល់។ នៅក្នុងទូរទឹកកក ឬបន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់របស់អ្នក អ្នកប្រាកដជានឹងរកឃើញគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកអាចប្រើដើម្បីពង្រីកគំនិតរបស់អ្នកប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ ដំឡូងបំពងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងការគិត!
- Topping សម្រាប់ casserole
នៅទីនេះអ្នកអាចប្រើអាហារដែលនៅសេសសល់ជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ៖ អ្នកអាចគ្របដណ្តប់សាច់ ត្រី ឬបន្លែដែលនៅសេសសល់បានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងដំឡូងបារាំងដែលនៅសេសសល់ ហើយដុតនំវានៅក្នុងឡ។ នៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សារ សាច់ក្រកប្រែជាពណ៌លឿងមាសបន្ទាប់ពី 20 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យ casserole មានភាពទាក់ទាញជាពិសេស អ្នកអាចដាក់ទឹកសុទ្ធដាក់លើ casserole ជារលកតាមរយៈថង់បង្កកដែលកាត់ផ្តាច់។
គន្លឹះ៖ ចាក់ឈីសខ្លះចូលក្នុងដំឡូងបំពងដែលនៅសេសសល់ - វាធ្វើឱ្យការបន្ថែមរសជាតិកាន់តែហឹរ!
- ដំឡូង Duchess
ម្ហូបបែបបារាំងបែបបុរាណនេះគឺជាដំឡូងបារាំងដែលមានឈ្មោះដំបូងដ៏ថ្លៃថ្នូ! អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺទឹកសុទ្ធ គ្រឿងទេស និងឱសថដែលនៅសល់ និងប៊ឺខ្លះ។ តំណក់ដំឡូងរមួលត្រូវបានចៀនជាប្រពៃណីនៅក្នុងប៊ឺ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចទុកវាក្នុងឡ។ នៅក្នុងរូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់ដំឡូង Duchess បុរាណ យើងបង្ហាញអ្នកជាជំហាន ៗ របៀបរៀបចំម្ហូបចំហៀងស្អាត។
- មូលដ្ឋានសម្រាប់ទឹកជ្រលក់
អាហារដែលនៅសេសសល់ពីដំឡូង mashed ភ្លាមៗ ជាញឹកញាប់លែងទាក់ទាញភ្នែកទៀតហើយ។ វាមិនមានបញ្ហាទេប្រសិនបើអ្នកកំពុងកូរគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ទៅជាទឹកជ្រលក់ក្រែមក្រាស់ ឬប្រើវាជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ក្រែម។ ម្សៅដំឡូងចងទឹកជ្រលក់បានយ៉ាងល្អក្នុងពេលតែមួយ។
- នំ, Muffins, ខូគី
ដំឡូងបារាំងត្រជាក់ គឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើនំ muffins នំបុ័ង ឬនំខេក។ តើអ្នកមានម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលហាក់ដូចជាស្ងួតពេកសម្រាប់អ្នកទេ? បន្ទាប់មកបន្ថែមដំឡូងបារាំងខ្លះ - នេះធ្វើឱ្យម្សៅមានសំណើម ហើយជាពិសេសប្រភេទម្សៅខ្លាំង បង្កើតក្លិនរបស់វាកាន់តែប្រសើរ។
- ស៊ុបដំឡូង
នៅទីនេះអ្នកសន្សំពីរដង! ប្រសិនបើអ្នកមានដំឡូងបារាំងដែលនៅសល់ អ្នកអាចប្រើវាដើម្បីជំនួសរហូតដល់ 50% នៃបរិមាណដំឡូងនៅក្នុងរូបមន្តស៊ុបភាគច្រើន។ នេះជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាក្នុងការបកសំបក ហើយអ្នកអាចចម្អិនស៊ុបក្រែមជាមួយដំឡូងពីរបីដុំ។ អ្នកអាចស្វែងយល់ពីរបៀបបន្តជាជំហាន ៗ នៅក្នុងរូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់ស៊ុបដំឡូង mashed!
- បាល់ជាមួយខាំ
នៅពេលប្រើរបស់ដែលនៅសេសសល់ លាយមិនត្រឹមតែដំឡូងបារាំងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងគ្រាប់ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ឬគ្រាប់ពូជផងដែរ ដើម្បីបង្កើតជាម្សៅរឹង។ អ្នកអាចបន្ថែមឈីសនិង breadcrumbs សម្រាប់ការចងកាន់តែប្រសើរ។ លាយម្សៅតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត - ប្រហែលជាកម្រនិងអសកម្មជាមួយការី និងខ្ញី ឬប្រពៃណីជាមួយឱសថមេឌីទែរ៉ាណេ។ បង្កើតជាបាល់តូចៗពីម្សៅ ហើយដុតនំវានៅក្នុងប្រេងដើម្បីធ្វើជាអាហារសម្រន់ ឬជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
គំនិតទាំងនេះអាចត្រូវបានពង្រីក និងចម្រាញ់ដោយធាតុផ្សំជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ជាមួយប្រភេទផ្សេងៗនៃឈីស ឬត្រីជក់បារី ហាំចំណិត ឬប៉េងប៉ោះស្ងួត - ជាមួយនឹងការស្រមើស្រមៃបន្តិច ស្ទើរតែអ្វីៗទាំងអស់អាចប្រើជាមួយដំឡូងបារាំងបាន!
