Jessica Vargas
មាតិកា
show
ការជំនួសត្រី Vegan បន្ថែមភាពសម្បូរបែបទៅក្នុងម៉ឺនុយនៅពេលធ្វើតាមរបបអាហារ vegan ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងដឹងថាជម្រើសមួយណាដែលមានសម្រាប់ត្រី ស៊ូស៊ី ស៊ុបត្រី និងសហ។
ការជំនួសត្រីសាឡី៖ ជម្មើសជំនួសភ្លាមៗ
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកបួស ហើយកំពុងស្វែងរកអាហារជំនួសដែលសមរម្យសម្រាប់ត្រី ផលិតផលខាងក្រោមអាចសាកសមនឹងអ្នក៖
- បង្គាបន្លែ៖ បង្គាបន្លែជាធម្មតាត្រូវបានផលិតពីដើមយ៉ាំ។ វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជំនួសប្រភេទអាហារសមុទ្រផ្សេងៗគ្នាដូចជា មឹក ឬ scampis ។
- ប៉េងប៉ោះ៖ ប្រសិនបើអ្នកចង់ជំនួសត្រីធូណាដែលមានស្បែកជ្រលក់ ប៉េងប៉ោះជ្រលក់ និងគ្រាប់ជាផលិតផលត្រឹមត្រូវ។ ស៊ូស៊ី សាឡាដ និងនំបុ័ងជាមួយត្រីធូណាអាចត្រូវបានជំនួសតាមរបៀបនេះ។
- សារាយសមុទ្រ និងផ្សិត៖ សារាយសមុទ្រ និងផ្សិត គឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រយោជន៍ នៅពេលអ្នកចង់ជំនួសស៊ុបមីសូត្រី។ ទឹកត្រី ឬទំពាំងបាយជូរក៏អាចផ្សំជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើពីសារាយ និងផ្សិតផងដែរ។
- តៅហ៊ូ៖ តៅហ៊ូគឺជាផលិតផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ជំនួសមុខម្ហូបជាច្រើន។ ម្រាមដៃត្រី និងប៉ាស្តាអាចត្រូវបានធ្វើជាមួយនឹងបន្លែជំនួសព្រោះតៅហ៊ូមានរសជាតិគ្មានរសជាតិ ហើយអាចស្រូបយកគ្រឿងទេសផ្សេងៗបានយ៉ាងល្អ។
ជម្មើសជំនួសត្រីច្រើនទៀតសម្រាប់ vegans
មានជម្រើស vegan ជាច្រើនសម្រាប់ត្រី។ អាហារខាងក្រោមក៏អាចប្រើប្រាស់បានយ៉ាងល្អផងដែរ។
- សាឡាត់ Herring: សាឡាត់ herring បុរាណក៏អាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងផលិតផលត្រឹមត្រូវ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺ beetroot, ផ្លែប៉ោមមួយ, nori, aubergine មួយ ក៏ដូចជា pickles និង ទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
- សាច់ត្រី៖ ផ្សិតអយស្ទ័រ គឺជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់សាច់ត្រី។ សាតាំង ពោលគឺ semolina ស្រូវសាលីពណ៌សក៏អាចត្រូវបានកែច្នៃទៅជាសាច់ត្រីពីមុនផងដែរ។
- សាច់ត្រីសាល់ម៉ុន៖ គ្រាន់តែរៀបចំសាច់ត្រី salmon ពីចំណិតការ៉ុតស្តើងៗ ដែលអ្នកប្រឡាក់ជាមួយអំបិល និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។ បន្ថែមពីលើប្រេង ទឹកខ្មេះ និងផ្សែងរាវ ដើម្បីភ្លក់រសជាតិដូចត្រីសាម៉ុង។
- Caviar: ពងត្រី Vegan ជាធម្មតាត្រូវបានផលិតចេញពីសារ៉ាយសមុទ្រ។ អ្នកអាចទិញវារួចរាល់ ឬផលិតដោយខ្លួនឯង។ គ្រាន់តែច្របាច់សារាយសមុទ្រឱ្យស្អាត រួចបន្ថែមគ្រឿងទេស និងប្រេងមួយចំនួន។
