John Myers
ផ្លែឈើ និងបន្លែតាមរដូវ គឺជាផលិតផលដែលទុំតាមធម្មជាតិ ហើយអាចប្រមូលផលបាននៅពេលជាក់លាក់នៃឆ្នាំ។ អ្វីដែលមានន័យនៅទីនេះគឺផលិតផលដែលមកពីតំបន់ដែលពួកគេត្រូវបានលក់ផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ ផ្លែឈើ និងបន្លែដែលនាំចូលពីផ្នែកផ្សេងទៀតនៃពិភពលោក មិនត្រូវស្ថិតនៅក្រោមពាក្យថា "តាមរដូវ" នោះទេ ដោយមិនគិតពីថាតើវាស្ថិតក្នុងរដូវក្នុងស្រុកនោះទេ។
បន្លែ និងផ្លែឈើតាមរដូវពីតំបន់មានអត្ថប្រយោជន៍ដែលពួកគេមិនត្រូវធ្វើដំណើរផ្លូវឆ្ងាយមុនពេលពួកគេទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់។
ក្នុងករណីខ្លះ អ្នកក៏អាចទទួលបានផ្លែឈើ និងបន្លែពីតំបន់ជុំវិញក្រៅរដូវសំខាន់ផងដែរ៖ ពូជខ្លះអាចរក្សាទុកបានល្អ ហើយខ្លះទៀតលូតលាស់បានល្អនៅក្រោមខ្សែភាពយន្តការពារ ឬនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ មានទាំងផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានកំដៅ និងមិនទាន់កំដៅ ដោយផ្ទះកញ្ចក់បន្ទាប់មានអត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថានតិចពីបន្លែតាមរដូវ ទោះបីជាមានចម្ងាយដឹកជញ្ជូនខ្លីក៏ដោយ។
ប្រតិទិនតាមរដូវផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការតំរង់ទិសអំពីពេលដែលផ្លែឈើ និងបន្លែត្រូវបានប្រមូលផលនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។ ជាការពិតណាស់ វាក៏មានការប្រែប្រួលមួយចំនួនក្នុងតំបន់ក្នុងប្រទេសអាឡឺម៉ង់។ សូមអរគុណចំពោះវិធីសាស្រ្តដាំដុះថ្មី និងលក្ខខណ្ឌផ្ទុកដែលប្រសើរឡើងជានិច្ច ផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗដែលអាចរក្សាទុកបានត្រូវបានផ្តល់ជូនកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅខាងក្រៅរដូវប្រមូលផល។ ឧទាហរណ៍ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ អ្នកនឹងឃើញផ្លែប៉ោម ផ្លែប៉ែស ដំឡូងបារាំង ត្រសក់ ខ្ទឹមបារាំង ផ្សិត និងល្ពៅពីតំបន់នៅក្នុងផ្នែកផ្លែឈើ និងបន្លែ។ ក្នុងរដូវរងារ មានបន្លែជា root ស្រស់ៗដើម្បីរីករាយពេញមួយឆ្នាំពីស្តុក ក៏ដូចជាប្រភេទស្ពៃក្តោបជាច្រើនប្រភេទ។ នៅរដូវផ្ការីក ផ្លែទំពាំងបាយជូ ឱសថស្រស់ៗ ស្ពៃស្ពីណាច រ៉ាបឺរី សាឡាត់ផ្សេងៗ និងផ្លែស្ត្របឺរីដំបូងទាក់ទាញអ្នក។ ប៉េងប៉ោះ និង zucchini ស្ថិតក្នុងរដូវរដូវក្តៅ។ អ្នកក៏នឹងរកឃើញផ្លែទុំ ផ្អែម និងផ្លែបឺរីជាច្រើនប្រភេទដូចជា cherries, blueberries, currants, gooseberries, raspberries, apricots, peaches, flat peaches និង plums ឬ plums ។
ទទួលបានការណែនាំបន្ថែមអំពីការធ្វើតេស្តភាពទុំផ្លែឈើ និងបន្លែ!
