តើជម្រើសអាហារពេលព្រឹកបែបប្រពៃណីអ្វីខ្លះនៅអ៊ុយរូហ្គាយ?

ការណែនាំ៖ ជម្រើសអាហារពេលព្រឹកបែបប្រពៃណីនៅអ៊ុយរូហ្គាយ

អ៊ុយរូហ្គាយ ជាប្រទេសតូចមួយដែលមានទីតាំងនៅអាមេរិកខាងត្បូង ដែលល្បីល្បាញដោយសារប្រវត្តិ វប្បធម៌ និងប្រពៃណីធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែប។ នៅពេលនិយាយអំពីអាហារពេលព្រឹក ម្ហូបអ៊ុយរូហ្គាយផ្តល់នូវជម្រើសជាច្រើនដែលមានទាំងរសជាតិ និងរសជាតិ។ មិនថាអ្នកចូលចិត្តផ្អែម ឬប្រៃ សាច់ ឬបួសនោះទេ វាមានរបស់សម្រាប់អ្នករាល់គ្នាចូលចិត្ត។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមមួយចំនួននៅអ៊ុយរូហ្គាយ ក៏ដូចជាវប្បធម៌កាហ្វេរបស់ប្រទេសផងដែរ។

អាហារធម្មតា៖ អ្វីដែលត្រូវរំពឹងក្នុងអាហារពេលព្រឹកអ៊ុយរូហ្គាយ

មុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹករបស់ជនជាតិអ៊ុយរូហ្គាយដ៏ល្បីបំផុតមួយគឺ medialunas ដែលស្រដៀងទៅនឹង croissants ប៉ុន្តែផ្អែមជាង និងមានទំហំតូចជាង។ ជាធម្មតា ពួកគេត្រូវបានរីករាយជាមួយនឹងកាហ្វេមួយពែង ឬ yerba mate ដែលជាតែឱសថបុរាណអាមេរិកខាងត្បូង។ Dulce de leche ដែលជាការរីករាលដាលដូច caramel ធ្វើពីទឹកដោះគោ condensed ផ្អែមគឺជាអាហារសំខាន់មួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងម្ហូបអ៊ុយរូហ្គាយហើយអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងចានអាហារពេលព្រឹកជាច្រើន។ ជាឧទាហរណ៍ អាហារពេលព្រឹកបែប Uruguayan បែបបុរាណ រួមមាននំបុ័ងអាំងជាមួយ dulce de leche និងប៊ឺ បម្រើជាមួយនឹងទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់មួយកែវ។

ជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមមួយផ្សេងទៀតនៅអ៊ុយរូហ្គាយគឺ ឈីវីតូ ជានំសាំងវិចដែលធ្វើពីសាច់គោស្តើងៗ ហាំ បាខុន ឈីស សាឡាត់ ប៉េងប៉ោះ និង mayonnaise ។ សាំងវិចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងពោរពេញដោយភាពផ្អែមល្ហែមនេះ ជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយផ្នែកម្ខាងនៃដំឡូងបារាំងបំពង ឬដំឡូងបារាំង។ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារពេលព្រឹកគ្មានសាច់ នំប៉ានដឺ ខេមប៉ូ គឺជានំប៉័ងដែលធ្វើពីម្សៅពោត និងម្សៅស្រូវសាលី ដែលជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយក្រែមឈីស ឬប៉ាស្តាឃ្វីន។

វប្បធម៌កាហ្វេ៖ តួនាទីនៃភេសជ្ជៈក្នុងអាហារពេលព្រឹកនៅអ៊ុយរូហ្គាយ

កាហ្វេដើរតួនាទីសំខាន់នៅក្នុងវប្បធម៌អាហារពេលព្រឹករបស់អ៊ុយរូហ្គាយ ហើយជាធម្មតាវាត្រូវបានបម្រើយ៉ាងរឹងមាំ និងខ្មៅ។ Cafe con leche ដែលជាកាហ្វេទឹកដោះគោក៏ជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមផងដែរ។ លើសពីនេះ yerba mate គឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមមួយនៅអ៊ុយរូហ្គាយ ហើយវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់ពេញមួយថ្ងៃ រួមទាំងអំឡុងពេលអាហារពេលព្រឹកផងដែរ។ តែ​រុក្ខជាតិ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ប្រពៃណី​ក្នុង​ផ្លែ​ឃ្លោក ហើយ​ញ៉ាំ​តាម​ចំបើង​ដែក​ហៅ​ថា​គ្រាប់បែក​។ វាត្រូវបានគេនិយាយថាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន រួមទាំងការបង្កើនថាមពល និងជួយដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។

សរុបសេចក្តីមក ម្ហូបអាហារពេលព្រឹករបស់អ៊ុយរូហ្គាយគឺពោរពេញដោយរសជាតិ និងសម្បូរបែប ជាមួយនឹងមុខម្ហូបជាច្រើនចាប់ពីផ្អែមដល់រសជាតិ និងសាច់រហូតដល់បួស។ កាហ្វេ និង yerba mate គឺជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងវប្បធម៌អាហារពេលព្រឹករបស់ប្រទេស ហើយពួកគេតែងតែរីករាយជាមួយនឹងម្ហូបបែបប្រពៃណីដូចជា medialuna និង chivito ។ មិន​ថា​អ្នក​ជា​អ្នក​ចូលចិត្ត​ញ៉ាំ​កាហ្វេ ឬ​អ្នក​ចូលចិត្ត​ញ៉ាំ​កាហ្វេ​ទេ អាហារ​ពេល​ព្រឹក​អ៊ុយរូហ្គាយ​ប្រាកដ​ជា​បំពេញ​រសជាតិ​របស់​អ្នក។