Elizabeth Bailey
Loroco Flower គឺជាដើមទំពាំងបាយជូរដែលមានផ្កាដែលអាចបរិភោគបាន រីករាលដាលនៅម៉ិកស៊ិក និងអាមេរិកកណ្តាល។ Fernaldia pandurata គឺជាប្រភពអាហារដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងប្រទេស El Salvador និង Guatemala ។ ពន្លក និងផ្ការបស់រុក្ខជាតិនេះ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើម្ហូបតាមវិធីផ្សេងៗ រួមទាំងនៅក្នុង pupusas ផងដែរ។
តើ loroco មានរសជាតិយ៉ាងណា?
Loroco មានរសជាតិបន្លែ និងដីប្លែកៗ ដែលនឹកឃើញដល់ chard, artichoke និង asparagus លាយឡំជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមបែបផ្កា។ ដើមត្របែកក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុ nutty, acidic, និង woody undertones បន្ថែមនូវរសជាតិដ៏ជូរចត់ និងស្រួយ។
តើ loroco មានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ?
ដើម Loroco មានផ្កាពណ៌សខ្ចប់យ៉ាងតឹង ដែលមានរសជាតិបន្លែ។ មនុស្សប្រៀបធៀបពួកវាទៅនឹង asparagus, chards ឬ artichokes ។ ពួកវាក៏មានពណ៌បែបផ្កា ដែលលាយបញ្ចូលគ្នារវាងរសជាតិផ្អែម និងជូរអែម។ ផ្កា Loroco មានទឹកដម សាច់ក្រក ដែលឆ្ងាញ់ពិសាស្រស់ៗ។
តើ loroco ស្រដៀងនឹងអ្វី?
Loroco គឺជាដើមផ្កាតូចៗដែលមិនទាន់បើកពណ៌បៃតងប្រើជាឱសថសម្រាប់រសជាតិនៅអាមេរិកកណ្តាល។ Loroco មានរសជាតិ "បៃតង" ជាមួយនឹងគ្រាប់គ្រាប់។ រសជាតិជិតបំផុតប្រហែលដើម្បីប្រៀបធៀបផ្នែក "បៃតង" ទៅជា chard ឬឈើឆ្កាងរវាង broccoli ស្រាល និង squash ។
តើ loroco ភាសាអង់គ្លេសជាអ្វី?
Loroco មានដើមកំណើតនៅអាមេរិកកណ្តាល ហើយត្រូវបានគេហៅថា Quilite ដែលនៅក្នុងភាសាជនជាតិដើមភាគតិចមានន័យថា "ស្មៅដែលអាចបរិភោគបាន" ។ វាជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលបង្កើតផ្កាពីខែឧសភាដល់ខែតុលានៅ El Salvador ប៉ុន្តែជាមួយនឹងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តអាចបង្កើតផលពេញមួយឆ្នាំ។
តើ loroco មានន័យយ៉ាងណានៅក្នុងភាសាអេស្ប៉ាញ?
Fernaldia pandurata (ឈ្មោះទូទៅ៖ loroco [loˈɾoko]) គឺជាវល្លិដែលមានផ្កាដែលអាចបរិភោគបាន រីករាលដាលនៅ El Salvador ហ្គាតេម៉ាឡា និងប្រទេសផ្សេងទៀតនៅអាមេរិកកណ្តាល។
តើអ្នកប្រើ loroco ក្នុងអ្វីខ្លះ?
បាទ អ្នកអាចញ៉ាំ loroco buds ឆៅ! ភាគច្រើនដូចជា purslane (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា verdolagas) — រុក្ខជាតិព្រៃមួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានគេចិញ្ចឹមឬដាំដុះនៅទូទាំងប្រទេសម៉ិកស៊ិកនិងអាមេរិកឡាទីន — loroco មានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងសាឡាត់ហើយប្រោះលើស៊ុបដែលជាកន្លែងដែលវារលាយបន្តិចនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរក្តៅ។
តើ loroco មានជាតិពុលទេ?
វាសក្ដិសមក្នុងការកត់សម្គាល់ថាឫស loroco មានជាតិពុលហើយដូច្នេះគួរតែត្រូវបានដោះស្រាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
តើ loroco មានក្លិនអ្វី?
ស្លឹក ដើមខ្ចី និងផ្កាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ធ្វើរសជាតិក្នុងសាឡាដ ឬម្ហូបណាដែលមានក្លិនឆ្អាប។ ផ្កាស្ករគ្រាប់ល្អ។ ផ្កានេះមានក្លិនទឹកឃ្មុំ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្កា Loroco
Loroco គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃដើម្បីជំរុញការរំលាយអាហារ និងផ្តល់កាល់ស្យូមដើម្បីជួយពង្រឹងឆ្អឹង និងធ្មេញ។ ដើមផ្កាក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុ niacin ដែលជាវីតាមីនជួយដល់រាងកាយកែច្នៃអាហារទៅជាថាមពល និងជាប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត រួមមានវីតាមីន A និង C និងជាតិដែក។
តើ loroco មានជាតិពុលទេ?
ផ្កានេះត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមានជាតិកាល់ស្យូម និង niacin ខ្ពស់។ ទោះបីជាវល្លិនេះទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងសមាជិកពុលនៃគ្រួសារ dogbane ក៏ដោយ ការធ្វើតេស្តផ្កាសម្រាប់ glycosides បេះដូងគឺអវិជ្ជមាន។ ឫសត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំពុល។
តើខ្ញុំអាចយក Loroco មកពួកយើងបានទេ?
Loroco មិនមាននៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកទេ ដោយសារតែក្រុមអ្នកវិភាគហានិភ័យជីវសាស្រ្ត និងទំនិញរបស់ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក បានរកឃើញថា រុក្ខជាតិអាចនាំមកជាមួយនូវសត្វល្អិត “Diabrotica adelpha” beetle ។ Loroco អាចត្រូវបានទិញក្នុងពាង (ចំហុយ ឬជ្រលក់ក្នុងទឹកខ្មេះ) ឬកក។
