មាតិកា
show
តើសាច់ណាមួយនៅក្នុង kebab ខុសគ្នាអាស្រ័យលើភោជនីយដ្ឋាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អ្វីមួយដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "döner kebab" វាត្រូវតែបំពេញតាមតម្រូវការជាក់លាក់។
តើសាច់អ្វីនៅក្នុង kebab
ម្ហូបអាហាររហ័សកំពុងពេញនិយមពីមនុស្សជាច្រើន។ "Döner Kebab" បុរាណជាធម្មតាមានសាច់។
- Doner kebab ប្រែថា "បង្វិលសាច់អាំង"។ សាច់គោស្តើង ឬសាច់ចៀម ឬសាច់ចៀម ឬសាច់ចៀម ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើនំ kebab rotisserie ។
- ហាង kebab មួយចំនួនក៏ផ្តល់ជម្រើសជំនួសផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ នេះរួមបញ្ចូលទាំង rotisserie មាន់មួយ rotisserie ទួរគី ឬ rotisserie សាច់ minced ។ ប្រសិនបើសាច់ខុសពីសាច់ចៀម ឬសាច់ចៀមធម្មតា ត្រូវតែកំណត់អត្តសញ្ញាណ។
ទាំងអស់នេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ kebab doner បុរាណ
គ្រឿងផ្សំខាងក្រោមគឺជាផ្នែកមួយនៃ kebab doner ធម្មតា:
- សាច់ចៀមឬសាច់គោ
- គំនិត
- ប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់
- សាឡាត់ទឹកកក
- ស្ពក្រហម
- ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស
- នំប៉័ងសំប៉ែត