Emma Miller
Tamara Pruntseva អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ និងជាអ្នកព្យាបាលបាននិយាយថា ដំឡូងបារាំងមានវីតាមីនជាច្រើន ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវញ៉ាំម្ហូបដែលធ្វើពីបន្លែនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ និងអ្នកព្យាបាលរោគដ៏ល្បីល្បាញ Tamara Pruntseva ពន្យល់លម្អិតថាតើដំឡូងបារាំងមានសុខភាពល្អ ឬអត់ ថាតើពួកគេអាចបរិភោគបានដោយគ្មានការរឹតត្បិត និងវិធីសាស្ត្រអ្វីខ្លះក្នុងការចម្អិនផលិតផលនេះល្អបំផុត។
Pruntseva និយាយថា៖ «អ្នកដែលមានសុខភាពល្អអាចញ៉ាំដំឡូងបានរាល់ថ្ងៃ វាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីដល់ពួកគេឡើយ»។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវជៀសវាងការញ៉ាំច្រើនពេកនៅពេលល្ងាច ហើយត្រូវប្រាកដថាសកម្មភាពរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវនឹងរបបអាហាររបស់អ្នក»។
Pruntseva និយាយថា ដំឡូងបារាំងមានវីតាមីនជាច្រើន។ ជាឧទាហរណ៍ 400 ក្រាមនៃផលិតផលនេះអាចបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សសម្រាប់វីតាមីន C ។ លើសពីនេះទៀត មើមមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងផូស្វ័រ។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែរ ប៉ុន្តែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរបោះបង់ចោលដំឡូងទាំងស្រុងនោះទេ។
Pruntseva ពន្យល់ថា "ម្សៅដែលមាននៅក្នុងដំឡូងត្រូវការពេលយូរក្នុងការរំលាយ ដែលជួយជៀសវាងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម" ។
នៅទីបំផុត អ្នកជំនាញខាងអាហារូបត្ថម្ភបានណែនាំឲ្យដាំដំឡូងក្នុងទឹកបន្តិច ឬដុតនំវាតាមស្បែក។
