John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 100 g សូកូឡាពណ៌ស
- 2 បំណែក ក្រូចត្លុង ផ្កាឈូករ័ត្ន
- 500 ml ទឹកដោះគោ
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅក្រែម
- 150 ml ក្រែម Whipped
- 2 tbsp ជាតិស្ករ
- 2 tbsp ទឹកក្រូចឆ្មា
- 150 ml ទឹក
សេចក្តីណែនាំ
- Peel 1El កោរពុកមាត់ពីសូកូឡាជាមួយសំបកហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ ច្របាច់សូកូឡាដែលនៅសល់។
- ចាក់ទឹកដោះគោ 2,400 ចូលក្នុងឆ្នាំង ជូតសំបកក្រូចថ្លុងកន្លះផ្លែលើខ្ទះ យកទៅស្ងោរ។ ម្សៅ Pudding (កូររហូតដល់ 2 ស្លាបព្រានិងទឹកដោះគោ 100 មីលីលីត្ររហូតដល់រលោង) ។ កូរទឹកដោះគោឱ្យឆ្អិន រួចយកទៅស្ងោរម្តងទៀត។ យកខ្ទះចេញពីចង្ក្រាន ហើយរំលាយសូកូឡាដែលច្របាច់រួចកូរឱ្យសព្វ រួចទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។
- វាយក្រែមរហូតដល់រឹង។ កូរមួយភាគបីនៃក្រែមចូលទៅក្នុង pudding, បត់នៅសល់។ ចាក់សូកូឡាពណ៌សចូលទៅក្នុងកែវ 4 ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោង។
- លាបផ្លែក្រូចថ្លុងដើម្បីឱ្យស្បែកសចេញទាំងស្រុង។ កាត់សាច់ដែលដាច់ចេញពីគ្នាដោយចាប់ទឹកស្រក់។
- ចាក់ទឹកដែលបានបង្ហូរចូលទៅក្នុងទឹក 150 មីលីលីត្រ យកទៅស្ងោរជាមួយស្ករ និងទឹកក្រូចឆ្មា។ កូរម្សៅ custard ដែលនៅសេសសល់ក្នុងទឹកបន្តិចរហូតដល់រលោង កូរចូលទៅក្នុងទឹកដែលកំពុងពុះ ហើយយកទៅស្ងោរម្តងទៀត។
- បាច compote ក្រូចថ្លុងនៅលើកែវហើយបម្រើប្រោះជាមួយបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 146kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 14.3gប្រូតេអ៊ីន: 2.6gខ្លាញ់: 8.6g
